Smaker
Najlepsze przepisy na cukinię

Romantyczna kolacja

20.01.2010 Odsłon: 10613
5.0 (7 oceny)
30 min
1-2 os.
UlkaK
UlkaK

Danie na romantyczną kolację

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Makaron z kurkami

Dania główne Makaron z kurkami

Makaron z kurkami jest prosty i szybki w przygotowaniu, ale potrafi rozpieści...

Odsłon: 5269

15 min
23
KasiaSar
KasiaSar
Pieczywo

Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Pieczywo Chleb bez wyrabiania z ziarnami

Dzisiaj szybki chleb bez wyrabiania z ziarnami. Piekłam ten chleb z podwójnej...

Odsłon: 29590

60 min
39
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Dżem ze śliwek z migdałami

Przetwory Dżem ze śliwek z migdałami

W tym roku wyjątkowo pięknie obrodziły nasze śliwki, przygotowałam więc pyszn...

Odsłon: 205

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Fale Dunajca

Ciasta Fale Dunajca

Fale Dunajca to pysznie przeplatające się warstwy jasnego i czekoladowego cia...

Odsłon: 9561

60 min
12
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasta Ciasto Porachunki Teściowej

Ciasto Porachunki Teściowej to rezultat kulinarnej utarczki pomiędzy teściową...

Odsłon: 19186

30 min
29
agnes72
agnes72
Desery

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Desery Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Dzień dobry wszystkim mam dla was przepis na pyszne pączki jak u mamy tak wie...

Odsłon: 915

15 min
2
Dania główne
Romantyczna kolacja
Autor:
UlkaK
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • ryż, 2 torebki
  • pierś z kurczaka, pół (jeden płat)
  • sos sojowy, łyżeczka
  • jabłko winno słodkie duże, 1 sztuka
  • chrzan, 1 płaska łyżka
  • oliwa, 2-3 łyżki
  • sól, do smaku
  • pieprz ziarnisty, 5-10 ziaren
  • woda, 1-1,5 szklanki
  • Śmietana 30%, 1 łyżka
  • mąka, 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1

Pierś z kurczaka kroimy w plastry. W miseczce mieszamy oliwę z sosem sojowym, wrzucamy pierś i wstawiamy do lodówki na min 2 godziny.

2

Ryż gotujemy standardowo. W trakcie gotowania się ryżu robimy sos: wlewamy do garnka wodę, dodajemy ziarna pieprzu i trochę soli. Po zagotowaniu trzymamy na ogniu 2-3 min a następnie obrane jabłko ścieramy na tarce o średnich oczkach wprost do garnka i gotujemy na wolnym ogniu 2-3 minuty. W szklance mieszamy trochę wody ze śmietaną, mąką, chrzanem. Zaprawiamy gorącym płynem z garnka i wlewamy. Gotujemy chwilkę sprawdzając czy nie należy doprawić solą.

3

Mięso wyjmujemy z miski wprost na rozgrzana patelnię. Smazymy z obu stron kilka minut i przekładamy do sosu. Gotujemy 5 min. Podajemy w ryżem na talerzu wyłożonym sałatą. Do tego pasuje czerwone, półwytrawne wino.

4

Taka potrawę jadłam w knajpce w południowo-wschodnich regionach naszego kraju. Połączenie smaków jest może i dziwne ale doznania smakowe - REWELACJA. Ogólnie polecam sos sojowy do marynat - świetnie kruszy i zmiękcza mięsko.