Smaker
Ewa Gotuje

Ryba pod warzywną pierzynką

05.10.2010 Odsłon: 40
5.0 (8 oceny)
60 min
3-4 os.
Takie_jest_zycie
Takie_jest_zycie

Przepis wart wypróbowania: "Ryba pod warzywną pierzynką"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

guttgonia1
guttgonia1
Ciasta

Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

Ciasta Śliwka w czekoladzie potrójnie czekoladowa

W internecie krąży mnóstwo przepisów na śliwkę w czekoladzie , ale ta jest n...

Odsłon: 3504

>60 min
8
agnes72
agnes72
Dania główne

Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Dania główne Wątroba wieprzowa w sosie własnym

Kto lubi a kto nienawidzi? z doświadczenia wiem że dla większości jest to zmo...

Odsłon: 351

15 min
1
basiliana
basiliana
Ciasta

Kruchy jabłecznik z budyniem

Ciasta Kruchy jabłecznik z budyniem

Kruche ciasto idealnie komponuje się z jabłkami i delikatnym budyniem.

Odsłon: 132129

>60 min
290
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka na drugie śniadanie

Sałatki Sałatka na drugie śniadanie

Oto najprostsza, ekspresowa sałatka na drugie śniadanie – wystarczy pokroić k...

Odsłon: 41302

15 min
39
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki schabowe pieczone

Dania główne Roladki schabowe pieczone

Schab z dodatkiem warzyw , otulony boczkiem, zapieczony , idealny na drugie...

Odsłon: 8745

30 min
10
wałek
wałek
Dania główne

Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Dania główne Pyzy drożdżowe czyli poznańskie kluchy na łachu

Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od sposobu gotowania ic...

Odsłon: 1717

30 min
7
Dania główne
Ryba pod warzywną pierzynką
Autor:
Takie_jest_zycie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g ryby (dorsza, mintaja, miruny)
  • 4 duże marchewki
  • 5-cm kawałek pora (biała część)
  • sól
  • pieprz
  • cytryna
  • koperek
  • natka pietruszki
  • oliwa extra vergine
  • 2 grubsze plastry masła
Sposób przygotowania:
1

Rybę oczyść i umyj. Naczynie żaroodporne wyłóż folią aluminiową. Rybę umieść na dnie naczynia, dopraw solą i pieprzem, skrop sokiem z cytryny. Por umyj, drobno posiekaj i posyp nim, a także posiekaną natką pietruszki, rybę. Marchew zetrzyj na grubych oczkach, połóż na wierzchu i spryskaj oliwą.

2

Zrób szczelny pakunek z folii aluminiowej i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na 30 min. Po 10 min pieczenia delikatnie rozchyl folię i na kawałkach ryby połóż masło. Zamknij szczelnie i piecz jeszcze 20 min.

3

Upieczoną rybę w razie potrzeby dosól i posyp świeżo mielonym pieprzem, dużą ilością świeżego koperku. Możesz ponownie skropić sokiem z cytryny.Źródło: Takie jest życie