Dania główne Przepis na:
Sałatka z buraczków - mieszana
Przepisów i artykułów: 4 Ocena: 75
Dodano: 30.08.2010
Odsłon: 13389
pyyycha
Składniki
- buraki, 5 kg
- kapusta włoska, duża główka
- papryka, 10 średnich sztuk
- cebula, 7 dużych sztuk
- woda, 0.5 litra
- ocet 10%, 0.5 litra
- cukier, 2 szklanki
- sól, 2 łyżki płaskie
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
woda, sól, cukier i ocet zagotować 1 minute
-
buraczki ugotować w skórkach (na pół miękko), obrać i zetrzeć na grubych oczkach
-
kapustę poszatkować
-
Paprykę i cebulę pokroić w kostkę i dodać do zalewy, gotować 5 minut
-
buraki i kapustę dodać do zalewy, wymieszać i zagotować
-
nakładać do słoiczków i pasteryzować około 7-10 min
Twoje notatki do przepisu
15865 odsłon
28
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
kokolo 30 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Tak octu ma byc tyle samo co wody i nie będą "kwasieluchy" bo 2 szklanki cukru złagodzi i będą tylko winne nie bardzo kwaśne1 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 30 sierpnia 2010Zgłoś do usunięcia
Już pisałam komentarz,ale został usunięty nie wiem dlaczego.Robię takie buraczki tylko bez kapusty,jestem zainteresowana Twoim przepisem tylko czy octu jest tyle samo co wody?1 Kto głosował? | Odpowiedz