Salsa sojowa

Przygotowanie

1. 

   Kostkę sojową zalej wrzątkiem i trzymaj w wodzie ok. 5 minut.

2. 

   Paprykę żółtą i czerwoną pokrój w kostkę, cebulę posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę.

3. 

   Na rozgrzanym oleju zeszklij kolejno: cebulę, czosnek i paprykę. Smaż tak długo, aż zrobią się dość miękkie.

4. 

   Sos sojowy połącz z octem ryżowym, przecierem pomidorowym i miodem.

5. 

   Polej mieszanką warzywa na patelni, dorzuć do nich kostkę sojową i duś kilka minut.

6. 

   Gotowe ułóż na ryżu, makaronie lub pieczywie. Danie udekoruj natką pietruszki.

7. 

   Czas: 50 min 1 porcja = 270 kcal
   
   Źródło: Kurier TV