Dania główne Przepis na:
Słodko-pikantny udziec indyczy
Przepisów i artykułów: 24 Ocena: 331
Dodano: 14.02.2013
Odsłon: 4980
Bardzo ciekawy smak mięsa, najpierw słodki, później pikantny.
Składniki
- udziec indyczy, 1 szt
- musztarda rosyjska, 2 łyżki stołowe
- Miód, 2 łyżki stołowe
- kucharek / vegeta
- woda
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Udziec płuczemy, kroimy na mniejsze kawałki. Zalewamy wodą. Zagotowujemy. Następnie przyprawiamy kucharkiem, musztardą i miodem. Gotujemy do miękkości.
-
Polecam także zrobić taką marynatę: ok. 5 łyżek oliwy z oliwek, ta sama ilość musztardy, miodu i kucharka. Wymieszać. Posmarować surowe mięso. W przykrytej misce trzymać w lodówce ok. 12 godzin. Następnego dnia zalać wodą, wykorzystać do tego całą marynatę która zostanie w misce. Mięso bardziej przejdzie smakiem.
8923 odsłon
30
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KasiaAsia 21 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
polecam i życzę smacznego:)4 Kto głosował? | Odpowiedz
Vanada 21 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Do ulubionych i do wypróbowania:) Pozdrawiam4 Kto głosował? | Odpowiedz