Dania główne Przepis na:
Steki na kolorowo
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 48
Dodano: 27.10.2008
Odsłon: 689
Bardzo smaczne.
Składniki
- mieso na steki, 0,5 kg
- lyzka stolowa oleju, 1
- drobno posiekany zabek czosnku, 1
- cebule pokrojone w paski, 2
- pieprz,sol
- lyzeczki curry, 1/2
- duza zielona papryka, 1
- pokrojone grzyby(moga byc pieczarki), 180 g.
- pomidor, 1
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pokroic mieso na steki, nastepnie rozbic na grubosc 1 cm.Rozgrzac na patelni olej i dodac czosnek ,obsmazyc mieso do momentu ,az uzyska brazowy kolor.Dodac pokrojona wczesniej cebule oraz pieprz,sol i curry do smaku.Dusic przez godz.(nalezy pilnowac,aby sos nie wyparowal).Pokroic zielona papryke w paski i podsmazyc na osobnej patelni na malej ilosci tluszczu wraz z pozostala druga pokrojona cebula,.Podsmazone warzywa nalezy dodac do uduszonego miesa .Wrzuc pokrojone grzyby i dus wszystko jeszcze przez 20 min.
2372 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz