Dania główne Przepis na:
Sznycle z jabłkiem i dynią
Przepisów i artykułów: 30 Ocena: 607
Dodano: 25.10.2008
Odsłon: 1907
Wariacje z mięsem , jabłkiem i dynią- na słodko...Pycha.
Składniki
- dynia,, 50dag,
- ziemniaki,, 80 dag,
- cebula,, 1,
- masło roślinne,, 1 łyżka,
- ocet winny,, 2 łyżki,
- rosół warzywny,, 1/2 litra,
- cukier,, 1 łyzeczka,
- sznycle wieprzowe,, 4(po 15 dag kazdy),
- ser gouda,, 4 plasterki,
- jabłka,, 4
- olej,, 2 łyzki,
- sól, pieprz, oregano, natka pietr.
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dynię obrać, usunąć pestki, miąż pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać, opłukać, pokroić na ćwiartki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Masło roślin. rozgrzac na patelni, zeszklić na nim cebulę, dodać pokrojoną dynię i ziemniaki. Podlać rosołem, całość gotować 25 min.. Przyprawić do smaku solą, świżo zmielonym pieprzem, octem winn. i odrobiną cukru. Jabłka umyc, usunąć środki z pestkami. Miąż pokroić w cienkie plasterki, dusić kilka minut na masle. Sznycle posypać solą i pieprzem. Plasterki sera podzielić na ćwiartki i ułożyć z plastrami jabłek na sznyclach. Złożyć na pół, spiąć wykałaczkami. Mocno rozgrzać olej na patelni, smarzyć sznycle ok. 10min.z obu stron ( na średnim ogniu),Posypac oregano.Warzywa i sznycle przełożyć na 4 talerze. udekorować natką pietruszki. Podawac na gorąco. Smacznego>>>>
1401 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz