Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szpadki z łososia na placuszkach cukiniowych z pomidorkami cherry.
13.02.2010
Odsłon:
326
Estetyczne, lekkostrawne, smaczne;-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
19
4
REKLAMA
Dania główne
Szpadki z łososia na placuszkach cukiniowych z pomidorkami cherry.
kubaS
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z łososia, 160 gr
- oliwa, 100 ml
- masło, 30 gr
- cukinia, 100 gr
- ziemniaki ugotowane, 100 g
- Mąka pszenna, 60gr
- pomidorki koktajlowe, 120 gr
- sól, pieprz, szczypta
- cytryna, cząstka
- rozmaryn, galązka
- jajko, 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Łososia kroimy w kostkę o grubości 1,5cm na 1,5cm. Nadziewamy na patyczki do szaszłyków, przyprawiamy solą morską oraz świeżo zmielonym pieprzem.
2
Rybę smażymy na oliwie z dodatkiem masła.
3
Przygotowujemy ciasto na placki cukiniowe poprzez dodanie startych: cukini oraz ugotowanych ziemników do tego mąka pszenna, jajko, sól oraz pieprz.
4
Placuszki smażymy na oliwie aby były rumiane.
5
Pomidorki koktajlowe smażymy chwilkę na oliwie.
6
Układamy wszystko na talerzu, dekorujemy rozmarynem oraz cząstką cytryny:-) Smacznego!