Dania główne Przepis na:
Szpadki z łososia na placuszkach cukiniowych z pomidorkami cherry.
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 5
Dodano: 13.02.2010
Odsłon: 1618
Estetyczne, lekkostrawne, smaczne;-)
Składniki
- filet z łososia, 160 gr
- oliwa, 100 ml
- masło, 30 gr
- cukinia, 100 gr
- ziemniaki ugotowane, 100 g
- Mąka pszenna, 60gr
- pomidorki koktajlowe, 120 gr
- sól, pieprz, szczypta
- cytryna, cząstka
- rozmaryn, galązka
- jajko, 1 szt
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Łososia kroimy w kostkę o grubości 1,5cm na 1,5cm. Nadziewamy na patyczki do szaszłyków, przyprawiamy solą morską oraz świeżo zmielonym pieprzem.
-
Rybę smażymy na oliwie z dodatkiem masła.
-
Przygotowujemy ciasto na placki cukiniowe poprzez dodanie startych: cukini oraz ugotowanych ziemników do tego mąka pszenna, jajko, sól oraz pieprz.
-
Placuszki smażymy na oliwie aby były rumiane.
-
Pomidorki koktajlowe smażymy chwilkę na oliwie.
-
Układamy wszystko na talerzu, dekorujemy rozmarynem oraz cząstką cytryny:-) Smacznego!
1846 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
aweria 13 lutego 2010Zgłoś do usunięcia
pycha:)0 Kto głosował? | Odpowiedz