Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Szpecle z oscypkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 741
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6518
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2038
7
7
Przepis dnia
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 741
19
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 6518
18
2
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2038
7
7
Przepis dnia
8
REKLAMA
Dania główne
Szpecle z oscypkiem
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 40 dag gotowych szpecli (niemieckie kluski kładzione) lub makaronu grube nitki)
- sól
- 30 dag pieczarek
- 15 dag dymek
- 10 dag boczniaków
- 2 gałązki natki pietruszki
- 4 łyżki oleju pieprz
- 5 dag oscypka (można go zastąpić bryndzą)
Sposób przygotowania:
1
CZAS PRZYGOTOWANIA: około 40 minut
2
Kluski ugotować w posolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Dymki oczyścić, pokroić na kawałeczki. Pieczarki i boczniaki oczyścić, pokroić w kawałeczki. Natkę pietruszki opłukać, posiekać.
3
Na patelni rozgrzać połowę oleju. Wrzucić pieczarki i boczniaki. Smażyć 5 minut. Pod koniec oprószyć solą i pieprzem. Dołożyć dymki i smażyć jeszcze 2 minuty. Zdjąć z patelni.
4
Na patelni rozgrzać resztę oleju. Kluski odcedzić na sicie, włożyć na rozgrzany tłuszcz. Smażyć 5 minut. Dodać grzyby z dymkami i natkę pietruszki. Oprószyć solą i pieprzem. Wymieszać. Posypać pokruszonym oscypkiem. Podgrzewać chwilę, aż ser zacznie się topić.Źródło: Życie na gorąco