Smaker
Sezon na dynię

Szpecle z oscypkiem

01.03.2009 Odsłon: 57
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Zycie_na_goraco
Zycie_na_goraco

Sprawdzony przepis na "Szpecle z oscypkiem"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22627

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14952

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4728

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44760

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 649

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 687

30 min
3
Dania główne
Szpecle z oscypkiem
Autor:
Zycie_na_goraco
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 40 dag gotowych szpecli (niemieckie kluski kładzione) lub makaronu grube nitki)
  • sól
  • 30 dag pieczarek
  • 15 dag dymek
  • 10 dag boczniaków
  • 2 gałązki natki pietruszki
  • 4 łyżki oleju pieprz
  • 5 dag oscypka (można go zastąpić bryndzą)
Sposób przygotowania:
1

CZAS PRZYGOTOWANIA: około 40 minut

2

Kluski ugotować w posolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Dymki oczyścić, pokroić na kawałeczki. Pieczarki i boczniaki oczyścić, pokroić w kawałeczki. Natkę pietruszki opłukać, posiekać.

3

Na patelni rozgrzać połowę oleju. Wrzucić pieczarki i boczniaki. Smażyć 5 minut. Pod koniec oprószyć solą i pieprzem. Dołożyć dymki i smażyć jeszcze 2 minuty. Zdjąć z patelni.

4

Na patelni rozgrzać resztę oleju. Kluski odcedzić na sicie, włożyć na rozgrzany tłuszcz. Smażyć 5 minut. Dodać grzyby z dymkami i natkę pietruszki. Oprószyć solą i pieprzem. Wymieszać. Posypać pokruszonym oscypkiem. Podgrzewać chwilę, aż ser zacznie się topić.Źródło: Życie na gorąco