Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Szynka pieczona"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113076
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 465
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 801
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 600
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113076
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 465
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 801
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 600
5
REKLAMA
Wędliny
Szynka pieczona
TeleMax
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 cała szynka o wadze 1- 1,30 kg
- 30 dag świeżego szpinaku
- 1 opakowanie fety w kostkach
- 1 cebula
- 1 papryczka chili
- 1 jajko
- 2 łyżki parmezanu tartego
- 3 łyżki bułki tartej
- 3 ząbki czosnku
- 5 łyżek oliwy
- gałka muszkatołowa
- sól pieprz
Sposób przygotowania:
1
Szpinak oczyść, opłucz i zblanszuj w lekko osolonej wodzie. Odlej na sicie i przelej zimną wodą. Dobrze odciśnij i posiekaj. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj wraz z papryczką.
2
Na patelni rozgrzej dwie łyżki oliwy. Wrzuć posiekaną cebulę, chili i czosnek. Wszystko podsmaż, aż cebula się zeszkli.
3
Fetę osącz z zalewy. Do miski włóż szpinak, podsmażone warzywa, bułkę tartą, jajko i parmezan. Wszystkie farszu dokładnie wymieszaj. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
4
Za pomocą noża zrób w mięsie kieszeń. Tak przygotowaną szynkę natrzyj lekko solą i pieprzem.
5
Część farszu odłóż (ok. 1/3), resztą nadziej mięso. Kieszeń zepnij wykałaczkami. Gotowe do dalszej obróbki mięso ułóż w brytfannie, polej 3 łyżkami oliwy i piecz 1,5 godziny w piekarniku nagrzanym do 200°C. Co jakiś czas polewaj wytwarzającym się sosem.
6
Do odłożonej reszty farszu dodaj 1 łyżkę bułki tartej. Wymieszaj lekko rozgniatając widelcem fetę. Wyjmij pieczeń i obłóż ją farszem. Wstaw do piekarnika jeszcze na 15 minut.Źródło: Telemax