Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Tarta na sposób grecki"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2489
14
Dania główne
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.
Odsłon: 2478
12
1
Dania główne
Pałki pieczone w rękawie
Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodzi...
Odsłon: 279
6
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Seromakowiec
Ciasto idealne na święta i karnawał. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyj...
Odsłon: 2489
14
Dania główne
ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z MIĘSEM MIELONYM
Pyszna ziemniaczana zapiekanka z mięsem mielonym pod jogurtową pierzynką.
Odsłon: 2478
12
1
Dania główne
Pałki pieczone w rękawie
Dzisiejsze pałki to szybki, prosty i smaczny przepis na obiad dla całej rodzi...
Odsłon: 279
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Tarta na sposób grecki
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dag mielonej wołowiny
- 50 dag ziemniaków
- 1 op. ciasta filo
- 20 dag fety
- 5 dag marynowanych papryczek pepperoni
- 12 dag kwaśnej śmietany
- 25 dag pomidorków koktajlowych
- 1 cebula
- 2 jajka
- 2 ząbki czosnku
- 4 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
- 3 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
- tłuszcz do formy
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz, opłucz i pokrój w średniej wielkości kostkę. Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć ziemniaki, przypraw je solą i pieprzem. Mieszając co jakiś czas, smaż na średnim ogniu ok. 10 min. Ostudź
2
Cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej masło. Zeszklij na nim cebulę z czosnkiem. Dołóż mięso mielone. Przypraw na pikantnie solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz tymiankiem. Masę dobrze ostudź. Wbij do niej 1 jajko, dosyp bułkę tartą. Wszystko dokładnie wymieszaj.
3
Tortownicę posmaruj tłuszczem, wylep ciastem. Na dno wyłóż przygotowane mięso. Połowę sera feta zmiksuj ze śmietaną i pozostałym jajkiem. Sos przypraw solą, pieprzem i rozsmaruj na mięsie.
4
Na wierzchu rozłóż podsmażone ziemniaki i pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. Piecz 40 min. Pozostały ser feta pokrusz. Papryczki pepperoni osącz z zalewy, pokrój. Składnikami posyp placek 10 min przed końcem pieczenia.Źródło: Tina