Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Tosty z brioszki"
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 784
Składniki
ok. 25 minut
Pomarańczę sparzyć, z połowy owocu zetrzeć skórkę, z całego wycisnąć sok. Jajka ubić z 3 łyżkami cukru. Wymieszać z mlekiem i 2 łyżkami soku pomarańczowego.
Kromki słodkiej bułki okroić ze skórki, pokroić na połówki. Kawałki pieczywa zanurzyć w mieszance jajek, mleka i soku pomarańczowego. Trzymać przez chwilę.
Na patelni rozgrzać 4 dag masła, włożyć tosty. Smażyć je po 4-5 minut z każdej strony. Potem osączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku. Truskawki pozbawić szypułek, ewentualnie pokroić na duże kawałki. Smażyć je 2 minuty na pozostałym maśle. Wymieszać ze skórką pomarańczową, podlać resztą soku z pomarańczy. Posypać pozostałym cukrem i cukrem wanilinowym.
Smażyć jeszcze chwilę. Tosty przed podaniem posypać cukrem pudrem. Serwować je z sosem truskawkowym. Udekorować listkami mięty.Źródło: Życie na gorąco