Dania główne Przepis na:
Warzywa po prowansalsku
Przepisów i artykułów: 16 Ocena: 30
Dodano: 09.08.2012
Odsłon: 712
Bogactwo warzyw.
Składniki
- Ziemniaki duże 4, fasolka szparagowa 400gr, marchew 4 średnie,kapusta włoska 1/4,cebula 1 duża,czosnek 3 ząbki,mięso ok 1 kg,pr
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa czyścimy, kapustę kroimy na szerokie paski, cebulę w grubą kostkę. Mięso gotujemy do lekkiego zmiękczenia,dosypujemy warzywa z wyjątkiem cebuli i czosnku. Warzywa gotujemy "al dente".
-
W osobnym garnku złocimy cebulę. Dodajemy mięso z całymi warzywami i krojoną kapustą, zalewając szklanką bulionu z gotowania. Dodajemy czosnek, laur, tymianek, sól i pieprz do smaku. Dogotowujemy do miękkości.
-
Smacznego.
449 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz