Name: Wątróbka z jabłkiem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 40 dag wątróbki drobiowej; duże jabłko; duża cebula; szkl. mleka; 2 łyżki oleju; łyżeczka majeranku; sól; pieprz; 1/2 szkl. bulionu lub wody

Wątróbkę oczyść z błon (ale nie krój), opłucz, zalej mlekiem i odstaw na 40 min. Cebulę obierz, pokrój w talarki lub piórka. Wątróbkę osącz z mleka i osusz ręcznikiem papierowym, usmaż na gorącym oleju po ok. 5 min z każdej strony, po czym zdejmij z patelni i trzymaj w cieple, a na patelnię wrzuć cebulę i zeszklij.

Wątróbka z jabłkiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik korzenny

Forszmak z kluskami śląskimi

Śledź pod kołderką

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika

Brownie

Wątróbka z jabłkiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy