Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wątróbkowe roladki z boczkiem"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 621
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 866
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 406
11
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 621
10
2
Ciasta
Ciasto Malaga bez pieczenia
Bardzo szybkie do wykonania ciasto bez pieczenia. Herbatniki z puszystym krem...
Odsłon: 866
7
Pieczywo
Ziołowe tościki z grilla
Tosty grillowane jak szaszłyki z masłem ziołowym i serem
Odsłon: 406
11
REKLAMA
Dania główne
Wątróbkowe roladki z boczkiem
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag wątroby wołowej
- 10 dag boczku wędzonego
- szklanka mleka
- sól czosnkowa
- szczypta majeranku
- pół szklanki mąki
- olej
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wątrobę umyj, pokrój w plastry, usuwając błony. Mocz w mleku około godziny, wypłucz. Boczek układaj na wątróbce. Przypraw pieprzem i majerankiem, zwiń, obtocz w mące smaż na rozgrzanym oleju każdej strony.
2
Roladki przełóż do naczynia żaroodpornego, wlej wodę. Piecz pod przykryciem w temperaturze 180°C przez 20 minut. Przed podaniem wątróbki posól i polej odrobiną sosu z pieczenia. Podawaj z ryżem.Źródło: Dobry Tydzień