Dania główne Przepis na:
Wegańska uczta
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 7
Dodano: 10.07.2018
Odsłon: 204
Szybki i pożywny obiad z buraków i klusek lanych.
Składniki
- 2 małe buraki
- ser feta
- pół pęczka koperku
- Oliwa z oliwek
- Pieprz czarny , sól
- 2 jajka
- 3 łyżki mąki
| 1-2 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotujemy buraki do miękkości, następnie przygotowujemy kluski lane.
Jajka wbijamy do miseczki. Dodajemy 2-3 łyżki mąki. Mieszamy do uzyskania gładkiej masy. Jeśli będzie za gęste, dodajemy odrobinę wody.
Masę wlewamy cienkim strumieniem wprost do posolonej wody.Gotujemy 1-2 minuty.
-
Buraki zcieramy na tarce o grubych oczkach . Na talerzu układamy kluski, na górę buraki , posypujemy koperkiem oraz pokrojonym w kostkę serem feta . Całość polewamy oliwą oraz doprawiamy solą i pieprzem.
832 odsłon
8
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 10 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Wegańską ucztą to nie jest ale wegetariańską na pewno i to pyszną :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
bryssska 10 lipca 2018Zgłoś do usunięcia
Wygląda pysznie ;-D0 Kto głosował? | Odpowiedz