Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wielowarzywny rosołek drobiowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 1273
31
Ciasta
Piernik cystersów
Piernik cystersów łączy tradycyjne korzenne smaki z lekko orzeźwiającym, cytr...
Odsłon: 890
3
Dania główne
Udka z piekarnika
A oto mój prosty , niezawodny przepis na smaczne udka, które piekę w piekarni...
Odsłon: 208
7
Dania główne
Sałatka warzywna
Prosta w przygotowaniu, szybka i smaczna sałatka warzywna którą lubię przygot...
Odsłon: 268
9
16
Ostatnio komentowane przepisy
1
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 1273
31
Ciasta
Piernik cystersów
Piernik cystersów łączy tradycyjne korzenne smaki z lekko orzeźwiającym, cytr...
Odsłon: 890
3
Dania główne
Udka z piekarnika
A oto mój prosty , niezawodny przepis na smaczne udka, które piekę w piekarni...
Odsłon: 208
7
Dania główne
Sałatka warzywna
Prosta w przygotowaniu, szybka i smaczna sałatka warzywna którą lubię przygot...
Odsłon: 268
9
16
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Wielowarzywny rosołek drobiowy
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 skrzydełka kurczaka
- pieprz
- po 2 marchewki i ziemniaki
- pietruszka
- zioła
- 2 łodygi selera naciowego
- 1/2 małego pora
- 1 cukinia
- po pół puszki fasolki i groszku
- 5 dag mrożonej fasolki szparagowej
- masło
- sól
- czosnek
Sposób przygotowania:
1
Skrzydełka opłucz, włóż do garnka, zalej 8 szklankami wody. Dodaj sporą szczyptę soli. Doprowadź do wrzenia, usuń szumowiny.
2
Oczyść i opłucz marchewki, pokrój je w półplasterki. Obrane i umyte ziemniaki pokrój w kostkę. Oczyszczoną pietruszkę posiekaj. Łodygi selera oczyść, pokrój drobno. Por opłucz i poszatkuj. Warzywa wrzuć do garnka i gotuj 20 minut na małym ogniu pod przykryciem.
3
Cukinię umyj, pokrój w półplasterki (nie obieraj). Osącz z zalewy i przepłucz na sicie po pół puszki fasolki i zielonego groszku. Dodaj do zupy razem z fasolką szparagową (nie musisz jej rozmrażać). Gotuj całość jeszcze 10 minut.
4
Czosnek przeciśnij przez praskę lub obierz i posiekaj, przesmaż krótko na 1-2 łyżkach masła. Dodaj do zupy. Całość dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem na stół posyp zupę świeżymi ziołami, np. natką.
5
porcji, czas ok. 40 min; porcja – 240 kcal, cena 1,90 zł.
6
Zupy czyste przechowuj w lodówce nie dłużej niż 3 dni, a zabielane jedynie do 2 dni. Ich trwałość będzie krótsza, jeśli dodasz koper lub cebulę. Nie odgrzewaj za każdym razem całego garnka, a jedynie potrzebną porcję.Źródło: Świat kobiety