Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Włoskie tortellini"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3636
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92456
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1226
19
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3636
14
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92456
102
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1226
19
15
REKLAMA
Dania główne
Włoskie tortellini
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag mąki
- jajko
- łyżka oliwy z oliwek
- ciepła woda
- szczypta soli;
- 30 dag szynki (może być parmeńska, ale też zwykła)
- 2 małe cebule
- 15 dag półtłustego twarogu
- sól, świeżo mielony pieprz
- oregano lub inne zioła
- olej
Sposób przygotowania:
1
na ciasto zagnieć na stolnicy, dodając tyle ciepłej wody, aby ciasto było miękkie i całkiem gładkie. Nakryj.
2
Zrób farsz: szynkę drobno pokrój, część zostaw do dekoracji, resztę obsmaż na oleju z posiekaną cebulą. Następnie ostudź.
3
Szynkę wraz z cebulą zmiel razem z twarogiem na gładką masę, dopraw do smaku solą, pieprzem i ziołami.
4
Ciasto rozwałkuj, wytnij kwadraciki. Kładź na nich farsz, sklejaj jak uszka. Ugotuj w osolonej wodzie, udekoruj i podaj.Źródło: Świat kobiety