Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Wołowina w winie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1604
10
7
Ostatnio komentowane przepisy
6
3
Desery
Deser semifreddo
Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Mięta
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1604
10
7
REKLAMA
Dania główne
Wołowina w winie
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Gulasz: 80 dag wołowiny
- szklanka czerwonego wina
- 3 goździki
- majeranek
- olej
- masło klarowane
- ziele angielskie
- liść laurowy
- kawałek korzenia imbiru
- sól. Marynata: łyżka miodu
- słodka czerwona papryka
- kilka łyżek ciemnego sosu sojowego
- ocet balsamiczny
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wołowinę umyj. marynaty wymieszaj, oblej nią mięso, chłodź godzinę.
2
Mięso wyjmij, pokrój na kawałki. Wrzuć je na gorące masło, smaż kilka chwil, mieszając. Dodaj przyprawy, wino, podlej wodą, duś około 2 godziny, co jakiś czas mieszając. Dolej wody, jeśli się wygotowała. Podawaj z ryżem lub ziemniakami.
3
CZAS: około 2, 5 godzinyŹródło: Dobry Tydzień