Smaker

Zapiekanka w cieście filo

04.10.2008 Odsłon: 157
5.0 (10 oceny)
>60 min
3-4 os.
Twoje_Imperium
Twoje_Imperium

Przepis wart wypróbowania: "Zapiekanka w cieście filo"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Płatek Śniegu

Ciasta Ciasto Płatek Śniegu

Chcesz podać gościom efektowny, nawiązujący do aury za oknem deser, a nie mas...

Odsłon: 40099

60 min
74

Przepis dnia

Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dania główne

Kotlety devolay z mięsa mielonego

Dania główne Kotlety devolay z mięsa mielonego

Przepis na pyszne delikatne kotlety devolay z masełkiem w złocistej panierce....

Odsłon: 79679

60 min
54
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Ciasta Sernik okrągły na kruchym spodzie

Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...

Odsłon: 3723

30 min
14
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Bananowe racuchy na kefirze

Śniadania Bananowe racuchy na kefirze

Bananowe racuchy na kefirze to super pomysł na niezwykłe śniadanie, lancz czy...

Odsłon: 18985

15 min
48
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z boczkiem i groszkiem

Sałatki Surówka z boczkiem i groszkiem

Surówka z boczkiem i groszkiem to prawdziwa uczta dla podniebienia, która zac...

Odsłon: 23078

30 min
17
mariwanna
mariwanna
Zupy

Krupnik na żeberkach

Zupy Krupnik na żeberkach

Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...

Odsłon: 92534

>60 min
102
Dania główne
Zapiekanka w cieście filo
Autor:
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50 dag mielonej wołowiny
  • 5 dużych ziemniaków
  • 1 opakowanie ciasta filo
  • 20 dag sera feta
  • 25 dag pomidorków cherry
  • 1 duża cebula
  • 2 marynowane papryczki chili
  • 1/2 szklanki śmietany 18 proc
  • 2 jajka
  • 2 ząbki czosnku
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • 10 dag masła
  • sól
  • pieprz
  • tarta gałka muszkatołowa
  • mieszanka śródziemnomorskich przypraw
Sposób przygotowania:
1

Fetę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, posiekać, podsmażyć na dwóch łyżkach oliwy, dodać mięso, podsmażyć, zdjąć z patelni.

2

Ziemniaki obrać, pokroić w talarki, podsmażyć na oliwie, doprawić, posypać ziołami, pokrojonymi w krążki papryczkami i kostkami fety. Śmietanę wymieszać z jajkami, doprawić solą, pieprzem i gałką.

3

Formę do zapiekania wysmarować masłem, rozłożyć jeden na drugim 7 arkuszy ciasta filo, każdy polać roztopionym masłem, nałożyć mięso, warzywa z serem, zalać śmietaną, posypać ćwiartkami pomidorków. Piec ok. 30 min w temp. 180oC.

4

Ciasto filo jest bardzo delikatne, lubi się przypalać, dlatego pod koniec pieczenia warto zmniejszyć temperaturę.

5

ok. 75 minut.Źródło: Twoje Imperium