Dania główne Przepis na:
Zapiekanka z kalafiora, pieczarek, brokuła i makaronu
Przepisów i artykułów: 1 Ocena: 10
Dodano: 20.06.2014
Odsłon: 2928
Przepyszna i sycąca zapiekanka :)
Składniki
- 1 kalafior
- 1 brokuł
- opakowanie dobrego makaronu
- 30 dag sera
- 50 dag pieczarek
- 2 cebule
- 0,3 litra śmietany kremówki 30%
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kalafior i brokuły podzielić na różyczki i gotować na pół miękko w osolonej wodzie.
Rozgrzać olej na patelni, dodać pokrojoną cebule. Po 3 minutach dodać pokrojone pieczarki, posolić. Dusić do wyparowania soku.
Ugotować makaron al dente w osolonej wodzie. Odlać na cedzaku.
Ser trzemy na tarce o grubych oczkach. -
Do ugotowanego makaronu dodać pieczarki i połowę startego sera. Wymieszać.
Połowę makaronu wyłożyć na dużą blachę, następnie na to kalafior z brokułami i znów resztę makaronu z pieczarkami. -
Do śmietany kremówki dodać starty ser, posolić, popieprzyć, dodać szczyptę gałki muszkatołowej.
Zalać zapiekankę i piec ok 30 minut w piekarniku w temp 180 stopni,
Smacznego :)
2928 odsłon
10
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz