Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Okazuje się, że wcale nie trzeba wydawać wielu pieniędzy i spędzać wieku godzin w kuchni, by przygotować pyszny obiad dla całej rodziny. Jedną z tego typu potraw jest zapiekanka z tartych ziemniaków z mięsem mielonym. Pokochają ją dzieci za sprawą ciągnącego się sera żółtego, ale również dorośli, którzy docenią ją za niepowtarzalny smak.
Składniki
Obierz ziemniaki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. W drugim naczyniu przygotuj starty ser.
Do masy ziemniaczanej dodaj starty ser i rozmącone jajka. Całość dopraw solą, pieprzem, oregano i tymiankiem. Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki.
Podziel masę ziemniaczaną na dwie równe części. Jedną część ułóż równo na dnie naczynia do pieczenia.
Na warstwie startych ziemniaków ułóż mięso mielone wieprzowe. Dopraw je solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką.
Następnie pozostałą część masy ziemniaczanej ułóż na wierzch. Zapiekankę wyrównaj i posmaruj majonezem.
W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 200 st. C. Tak przygotowaną zapiekankę piecz 45–50 minut. Podawaj na gorąco.