Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Ziemniaczany kapuśniaczek"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 378
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1452
2
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 5651
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 318
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
4
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 378
1
Sałatki
Sałatka warzywna
Na stole świątecznym nie może jej zabraknąć.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kukurydza
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
Odsłon: 1452
2
Ciasta
Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami
Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 5651
13
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 318
2
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaczany kapuśniaczek
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 50 dag ziemniaków
- 1 cebula
- 1 pietruszka
- 4 ząbki czosnku
- 25 dag kapusty włoskiej
- 2 łyżki oleju
- 1
- 2 l bulionu warzywnego
- 8 plastrów boczku
- sól
- pieprz
- kminek
Sposób przygotowania:
1
porcje, czas ok. 45 min; porcja – 330 kcal, cena 2,10 zł.
2
Ziemniaki obierz, opłucz i pokrój w kostkę. Obraną cebulę, pietruszkę i ząbki czosnku drobno posiekaj. Kapustę podziel na liście, opłucz i osusz. Wykrój grubsze nerwy, resztę pokrój w paski.
3
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej olej. Wrzuć cebulę, pietruszkę i czosnek. Mieszając, smaż na złoty kolor. Dodaj ziemniaki. Oprósz je solą i opiekaj 5 minut.
4
Przesmażone zalej bulionem warzywnym (może być z kostki). Wsyp połowę posiekanej kapusty oraz po szypcie pieprzu i kminku. Gotuj na średnim ogniu około 20 minut.
5
Zupę zmiksuj na gładki krem. Dopraw do smaku solą. Wrzuć resztę poszatkowanej kapusty. Ogrzewaj razem jeszcze kilka minut, żeby liście zmiękły. Boczek zrumień na suchej patelni, podawaj do zupy.Źródło: Świat kobiety