Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 0
Dodano: 30.12.2009
Odsłon: 846
3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
zaparzamy kawę z 2 łżeczek kawy rozpuszczalnej, oraz przygotowujemy galaretkę dodając do niej 200ml wody
w naczyniu żaroodpornym (lub pucharkach jak kto woli) układamy biszkopciki
nasączamy je wystudzoną kawą
oddzielamy żółtka od białek. Ubijamy je w osobnych naczyniach z cukrem pudrem ( żółtka + 3 łyżki cukru pudru, białka + 3 łyżki cukru pudru)
serki homogenizowane odlewamy z nadmiaru wody i ucieram z 2 łyżeczkami kawy rozpuszczalnej.
mase z serków mieszamy razem z żółtkami, następnie dodajemy ubite białka oraz tężejącą galaretkę
wykładamy masę na biszkopty. Nastepnie znowu moczymy biszkopty w kawie i nakładamy resztę masy.
wkładamy do lodówki, aby wszystko stężało. Przed podaniem posypujemy kakao lub czekoladą. Ja dodatkowo posypuje rodzynkami oraz orzechami;)
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)