Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Amerykańskie muffiny"
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8421
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1224
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10131
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4620
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 669
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
Odsłon: 8421
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1224
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10131
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4620
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 669
Składniki
Miękką margarynę włóż do rondla lub garnuszka o grubym dnie. Dodaj kilka łyżek wody (ok. 1/4 szklanki), wsyp dwie szklanki cukru. Podgrzewaj całość na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy masa zacznie się gotować, zdejmij ją z ognia i odstaw do ostudzenia.
Mąkę przesiej do większej miski razem z proszkiem do pieczenia. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Do rozpuszczonej masy z tłuszczu i cukru dodaj żółtka, wymieszaj z kilkoma kroplami olejku.
Porcjami dodawaj mąkę. Miksuj na gładkie ciasto. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Delikatnie wmieszaj do ciasta. Wsyp żurawinę. Foremki do muffinek napełnij do 2/3 wys. przygotowaną masą. Piecz 20 min w 180 st. Ostudź i udekoruj.
Czas ok. 35 min; porcja – 240 kcal, cena 90 gr.
Suszoną żurawinę, podobnie jak rodzynki, przed dodaniem do muffinek czy innych wypieków możesz namoczyć w alkoholu: rumie, wiśniówce lub koniaku.Źródło: Świat kobiety