Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Amerykańskie muffiny"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 230
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1154
6
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Rosół świąteczny na rurze wołowej
Proponujemy rosół gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Makaron
- Warzywa
- Mięso
- Kurczak
- Wołowina
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 230
6
5
2
Desery
Trufle z kaszy jaglanej
Jeśli masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować ze zdrowych wyb...
Odsłon: 1154
6
REKLAMA
Desery
Amerykańskie muffiny
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 25 dag margaryny
- 2 szklanki cukru
- 2 szklanki mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka
- sól
- olejek waniliowy
- 2 szklanki suszonej żurawiny
- cukrowe lub marcepanowe ozdoby
Sposób przygotowania:
1
Miękką margarynę włóż do rondla lub garnuszka o grubym dnie. Dodaj kilka łyżek wody (ok. 1/4 szklanki), wsyp dwie szklanki cukru. Podgrzewaj całość na małym ogniu, cały czas mieszając. Gdy masa zacznie się gotować, zdejmij ją z ognia i odstaw do ostudzenia.
2
Mąkę przesiej do większej miski razem z proszkiem do pieczenia. Jajka rozbij, oddziel żółtka od białek. Do rozpuszczonej masy z tłuszczu i cukru dodaj żółtka, wymieszaj z kilkoma kroplami olejku.
3
Porcjami dodawaj mąkę. Miksuj na gładkie ciasto. Białka ubij na sztywno ze szczyptą soli. Delikatnie wmieszaj do ciasta. Wsyp żurawinę. Foremki do muffinek napełnij do 2/3 wys. przygotowaną masą. Piecz 20 min w 180 st. Ostudź i udekoruj.
4
Czas ok. 35 min; porcja – 240 kcal, cena 90 gr.
5
Suszoną żurawinę, podobnie jak rodzynki, przed dodaniem do muffinek czy innych wypieków możesz namoczyć w alkoholu: rumie, wiśniówce lub koniaku.Źródło: Świat kobiety