Smaker
Wielkanoc na słodko

Babka z malinami i czekoladą

29.08.2021 Odsłon: 4313
5.0 (16 oceny)
Babka z malinami i czekoladą
30 min
>6 os.
Mamabistropl
Mamabistropl

Szybka i prosta babka z malinami, mleczną czekoladą i malinową glazurą jest rewelacyjna. Pięknie wyrasta, cudownie smakuje i jak przyjdzie ochota na coś pysznego, a mamy mało czasu i mamy maliny to polecam taką babkę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 996

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3755

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4386

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2107

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4197

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1307

30 min
2
Desery
Babka z malinami i czekoladą
Babka z malinami i czekoladą
Autor:
Mamabistropl
do 30 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka tortowa 280 g
  • Proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • Soda oczyszczona 0,5 łyżeczki
  • Sól szczypta
  • Jajka 4 szt
  • Cukier 140 g
  • Cukier z wanilią łyżka
  • Sok z cytryny łyżka
  • Olej 100 ml
  • Jogurt naturalny 120 ml
  • Maliny ok 300 g
  • Czekolada mleczna 80 g
  • Śmietana kremówka 100 ml
  • Golden syrop lub miód 1 łyżka
  • Biała czekolada 120 g
  • Żelatyna 7 g
  • Woda 30 ml
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny być w temp pokojowej. Jajka ubić z cukrem i wanilią, dodać płynne składniki: olej, jogurt, sok z cytryny, wymieszać. Dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, sodą i solą. Wymieszać krótko do połączenia składników

2

Formę keksówkę ok 25 cm posmarować masłem i wysypać mąką. Przygotować 150 g malin. Wlać połowę ciasta, posypać połową malin, dodać pozostałe ciasto, maliny i posiekaną nożem zgrubnie mleczną czekoladę. Delikatnie zamieszać z wierzchu np. drugą stroną łyżki. Włożyć od razu do nagrzanego 190 C piekarnika. Piec ok 50 min ( 30 min w temp 190 C i ok 20 min w temp 180 C, do suchego patyczka). Wyjąć z piekarnika, zostawić w formie kilka min, następnie wyjąć i studzić na kratce.

3

Malinowa glazura Żelatynę zalać wodą i zostawić do napęcznienia. 100 g malin rozgotować z łyżeczką cukru w rondelku. W drugim rondelku zagotować śmietankę z syropem, dodać maliny. Zdjąć z palnika, w wymieszać z żelatyną i zalać pokruszoną białą czekoladę. Po chwili dokładnie wymieszać. Tężejącą glazurą polać babkę, udekorować pozostałymi malinami i miętą.