Desery Przepis na:
Biszkopt do tortów
Przepis dnia 2015-11-05
Przepisów i artykułów: 9 Ocena: 142
Dodano: 03.11.2015
Odsłon: 87584
Sprawdzony biszkopt idealny do tortów :))
Składniki
- biszkopt do tortów:
- 10 duzych jajek
- 1 szkl . cukru (mozna tez dodac cukier wanilowy )
- 2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia
- 1, 5 szkl. maki pszennej
- Jeśli chemy ciemny biszkopt to trzeba dodac 2-3 łyżki kakao
| > 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Sposób przygotowania:
1). Rozgrzać piekarnik do 200 st. C .
2). Tortownice (w niezaleznosci od wielkosci ) wysmarowac maslem (dno i boki) i obsypac maka !!
3). Białka oddzielić od żółtka i ubić na sztywną pianę. Następnie dodac cukier i zmiksowac następnie dodawac po jednym żółtku az do poloczenia sie skladników, nastepnie stopniowo dodawac make wymieszana z proszkiem do pieczenia i mieszac na najniszych obrotach . Na koniec Biszkopt wymieszac powoli lyzka i przelac do wczesniej przygotowanej tortownicy i wstawic na 180 st. c na 30 min.
Jesli chcemy ciemny biszkopt do gotowej masy dodac 2-3 lyzk kakao.
5353 odsłon
14
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
gochna55 11 sierpnia 2016Zgłoś do usunięcia
Ja też mieszam łyżką - drewnianą - a biszkopty piekę od 45 lat, a poza tym "wierzch na foto" to spód ciasta (wzór formy).4 Kto głosował? | Odpowiedz
staraKuchara150kg 09 grudnia 2015Zgłoś do usunięcia
Widziałaś kiedyś garbatego biszkopta? Zerknij na foto.4 Kto głosował? | Odpowiedz
tadeo_l 04 listopada 2015Zgłoś do usunięcia
Dodając mąkę nie wolno już miksować, tylko delikatnie mieszać łyżką, w przeciwnym razie ciasto siądzie i będzie zbite.57 Kto głosował? | Odpowiedz