Smaker

Budyniowiec na kruchym spodzie

25.05.2010 Odsłon: 137
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
Tina
Tina

Smaczny pomysł na "Budyniowiec na kruchym spodzie"

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Napoje

Kompot z dyni

Napoje Kompot z dyni

Dynia to prawdziwa królowa jesieni, z której w prosty sposób przygotować możn...

Odsłon: 737

>60 min
4
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 424844

60 min
1169
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

Dania główne Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami

To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...

Odsłon: 10664

60 min
12
smaker
smaker
Desery

Bułeczki sernikowe

Desery Bułeczki sernikowe

Bułeczki sernikowe to wypieki, które wręcz rozpływają się w ustach, a w smaku...

Odsłon: 12424

>60 min
17

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1336939

>60 min
4844
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Dania główne Ryba zapiekana z zielonymi warzywami w sosie śmietanowo-czosnkowym

Szybka i pyszna zapiekanka, którą można zjeść na obiad lub kolację, a także u...

Odsłon: 22491

60 min
15
Desery
Budyniowiec na kruchym spodzie
Autor:
Tina
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki (na 12 porcji) 1 i 1/2 szkl. mąki pszennej
  • /2 kostki masła
  • 1/2 szkl. cukru
  • skórka starta z 1/2 cytryny
  • 4 żółtka
  • szczypta soli
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 6–8 łodyg rabarbaru
  • 2 op. budyniu waniliowego
  • 4 szkl. mleka
  • cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1

Kruchy spód: mąkę posiekaj z masłem oraz cukrem. Kiedy powstaną grudki, dodaj skórkę cytrynową, 2 żółtka, sól i kwaśną śmietanę. Szybko zagnieć ciasto. Blachę z wysokim brzegiem wyłóż pergaminem. Spód i brzegi formy wylep ciastem. Włóż je na około 20 minut do lodówki.

2

Masa: proszek budyniowy połącz z pozostałymi 2 żółtkami oraz szklanką mleka. Resztę mleka zagotuj. Wlej rozmieszany budyń. Gotuj jeszcze minutę, mieszając, aż masa zgęstnieje.

3

Wyłóż ją na kruchy spód. Rabarbar oczyść, opłucz, potnij na duże kawałki. Ułóż je na masie budyniowej. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. Piecz ok. 50 minut.Źródło: Tina