Desery Przepis na:
Burek
Przepisów i artykułów: 18 Ocena: 204
Dodano: 22.06.2011
Odsłon: 13805
Po kocie pora na psa.Przecież to bracia
Składniki
- Biszkopt-8 jajek,0,75 szklanki cukru,1,5 szklanki mąki,
- Biszkopt okrągły-3 jajka,0.5szkl.cukru,0.75szkl.mąki
- Bita śmietana-0,75litra śmietany 30%,2 łyżki cukru,1 cukier wanilinowy 16g,2 łyżki żelatyny,0,5 szklanki przegotowanej wody;Nas
- Krem cytrynowy-2 margaryny Palma,2 jajka,0.5szkl.cukru,aromat cytrynowy,1 łyżka spirytusu
- Masa cukrowa dekoracyjna,barwnik spożywczy czarny,czekolada,sok owocowy
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Biszkopty robimy podobnie-jajka ubijamy z cukrem,łączymy z mąką,wylewamy do formy,pieczemy 45min.w temp.175*C.Okrągły dobrze jest wypiec 2-3 dni wcześniej aby dobrze wysechł.Prostokątny biszkopt kroimy poziomo na 4 placki,jeden odkładamy.Krem śmietankowy-żelatynę moczymy w 0.5szkl.zimnej wody,potem rozpuszczamy w kąpieli wodnej.Śmietanę schłodzoną wraz z cukrami ubijamy,dodajemy żelatynę,3 placki przekładamy kremem śmietankowym(można je nasączyć sokiem owocowym)Schładzamy,następnie wycinamy owalny kształt tułowia psa,ścinki przyklejamy u góry torta kształtując grzbiet.Z okrągłego wycinamy głowę
-
Z placka odłożonego biszkoptu wycinamy uszy,łapy i ogon. Krem cytrynowy-jajka z cukrem ubijamy na puszysto,osobno ubijamy margaryny,łączymy,dodajemy spirytus,kilka kropel aromatu.Za pomocą końcówki do dekoracji robimy sierść psa,głowę mocujemy za pomocą szpikulców do szaszłyków,uszy za pomocą wykałaczek.Z masy cukrowej robimy nos i oczy..Uff...nareszcie
Twoje notatki do przepisu
13805 odsłon
15
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (16)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
rosse 14 lutego 2014Zgłoś do usunięcia
aż żal zjeść takiego Burka,boski jest:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 23 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
Takiego samego Burka widziałam na innym portalu kulinarnym więc przypuszczam że to Twój bo te wypieki są jedyne w swoim rodzaju:-))0 Kto głosował? | Odpowiedz
BobMars39 06 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
Dzięki za dobre słowa,czekam na konkretne pytania i postaram się odpowiedzieć po urlopie.Pozdro.0 Kto głosował? | Odpowiedz
marynka89 02 lipca 2011Zgłoś do usunięcia
No wykonanie mega podziw dla cierpliwości ;)0 Kto głosował? | Odpowiedz
lolusl 29 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Witam serdecznie,czy można ten przepis odrobinę szczegółowiej i jaśniej?Chciałabym zrobić,a jestem nie bardzo wtajemniczona i niektórych rzeczy ciężko mi rozszyfrować.:)Z góry dzięki :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz
kibi87 29 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
prawdziwy przyjaciel, aż szkoda go jeść :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Meg_KR 28 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Zajefajny piesio,sporo pracy,ale talent i fantazja najwięcej miały udziału.Niestety tylko mogę ocenić na 5 bo na więcej nie pozwalają.Aż szkoda go kroić i jeść :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
madzia1208 27 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Gratuluję wykonania.Cudny piesio :+))))0 Kto głosował? | Odpowiedz
Annuar 27 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
CUUUDNY !!!0 Kto głosował? | Odpowiedz
jagoda114 23 czerwca 2011Zgłoś do usunięcia
Pracochłonny, ale za to jaki efekt-ode mnie 5 za dekoracje i pomysł:)1 Kto głosował? | Odpowiedz