Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Włoskie ciasteczka migdałowe o cytrynowym aromacie, idealne do kawy, wina, a nawet herbaty.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Migdały możemy, ale nie musimy obierać ze skórki. Połowę migdałów siekamy drobno (można zmielić), resztę zostawiamy w całości.
2
Mieszamy wszystkie składniki i wyrabiamy, aż powstanie twarde ciasto. Formujemy z niego wałki o szerokości około 4-5 centymetrów. Układamy na blaszce wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem.
3
Pieczemy około 20 minut w temperaturze ok. 170 stopni. Wyciągamy, kroimy w ukośne kromki i pieczemy raz jeszcze w temperaturze ok. 150 stopni przez 15-20 minut. Gotowe ciasteczka są zrumienione i twarde.
4
Cantuccini są bardzo twarde, dlatego najlepiej maczać je w kawie lub winie. Ponoć długo wytrzymują zamknięte w puszce, ale są tak dobre, że zazwyczaj znikają błyskawicznie ;) Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
15
Przepis dnia
26
Desery
Tiramisu na 8 osób -oryginalny włoski przepis!
Przepis mam z restauracji z Rzymu w której przepracowałam 12 lat, do dziś ,to...
Odsłon: 4707
9
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.
Tarator to tradycyjny bułgarski chłodnik zrobiony z ogórków, czosnku i orzech...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Chłodniki
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Orzechy włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1773
6
Sałatki
Sałatka śledziowa
Smaczna i szybka sałatka śledziowa z pieczarkami marynowanymi , cebulą, jabłk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Grzyby
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 143
2
Przekąski
Nadziewane kwiaty cukinii
Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...
Odsłon: 32525
52
5
Dania główne
Chorwackie klopsiki
Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...
Odsłon: 3567
9
Inne przepisy autora
60
Dania główne
Pesto brokułowe
Trochę inne pesto - świetnie sprawdza się jako dodatek do makaronów, pieczywa...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Brokuły
- Ser
- Orzechy
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Sałatki makaronowe
Odsłon: 21148
44
Desery
Waniliowo-kawowe mufinki z malinami
Delikatne i smakowite muffiny o lekkim posmaku kawy, i z dodatkiem letnich ow...
Odsłon: 19132
53
58
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Tarator, chłodnik bułgarski z orzechami włoskimi.
Tarator to tradycyjny bułgarski chłodnik zrobiony z ogórków, czosnku i orzech...
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Chłodniki
- Warzywa
- Nabiał
- Jogurt
- Orzechy
- Orzechy włoskie
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 1773
6
Sałatki
Sałatka śledziowa
Smaczna i szybka sałatka śledziowa z pieczarkami marynowanymi , cebulą, jabłk...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Grzyby
- Sałatki śledziowe
Odsłon: 143
2
Przekąski
Nadziewane kwiaty cukinii
Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...
Odsłon: 32525
52
5
Dania główne
Chorwackie klopsiki
Chorwackie klopsiki to idealny przepis na obiad dla całej rodziny. Pysznie sm...
Odsłon: 3567
9
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Cantuccini
zielonacytryna
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- mąka, 500 gram
- cukier, 250 gram
- migdały, 300 gram
- jajko, 3 sztuki
- proszek do pieczenia, pół łyżeczki
- skórka otarta z dwóch cytryn
- masło, 1 łyżka
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Migdały możemy, ale nie musimy obierać ze skórki. Połowę migdałów siekamy drobno (można zmielić), resztę zostawiamy w całości.
2
Mieszamy wszystkie składniki i wyrabiamy, aż powstanie twarde ciasto. Formujemy z niego wałki o szerokości około 4-5 centymetrów. Układamy na blaszce wysmarowanej tłuszczem lub wyłożonej pergaminem.
3
Pieczemy około 20 minut w temperaturze ok. 170 stopni. Wyciągamy, kroimy w ukośne kromki i pieczemy raz jeszcze w temperaturze ok. 150 stopni przez 15-20 minut. Gotowe ciasteczka są zrumienione i twarde.
4
Cantuccini są bardzo twarde, dlatego najlepiej maczać je w kawie lub winie. Ponoć długo wytrzymują zamknięte w puszce, ale są tak dobre, że zazwyczaj znikają błyskawicznie ;) Smacznego!
Przepisy Desery
Desery
Tarta z agrestem
Desery
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Desery
Słodkie bułeczki drożdżowe z dżemem i posypką z kawy
Desery
deser z domową granolą
Tarta z agrestem
Delikatny smaczny deserek.
Odsłon: 70
Serniczki pomarańczowe z galaretką i bitą śmietaną
Uwielbiam deserki w pucharkach, bo pięknie się prezentują, są szybkie w przyg...
Odsłon: 241