Smaker

Ciasto Bananowo-malinowe

28.01.2015 Odsłon: 262
5.0 (14 oceny)
>60 min
>6 os.
paola123321
paola123321

lekkie i smaczne doskonały deser na każdą okazje

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 93712

60 min
109
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2867

30 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1886

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5706

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5686

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Racuchy z jabłkami na maślance

Śniadania Racuchy z jabłkami na maślance

Puszyste racuchy z jabłkami na maślance. Sprawdzą się na słodkie śniadanie lu...

Odsłon: 434

15 min
0
Ciasta
Ciasto Bananowo-malinowe
Autor:
paola123321
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 3 jajka
  • 6 łyzek maki pszennej
  • 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 kg bananów
  • 20 dag malin
  • 250 ml śmietany 30%
  • 10 dag masła
  • 5 dag cukru pudru
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 1 łyżka żelatyny
  • 1 galaretka malinowa
  • 1 galaretka pomarańczowa
  • 2 łyżeczki cukru pudru
Sposób przygotowania:
1

Oddzielic białka od żółtek ubic na sztywno dodając stopniowo cukier, potem dalej ubijając dodac żółtka. Odstawic mikser przesiac mąkę i proszek do pieczenia delikatnie wymieszac wylac do tortownicy wyłożone j papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 160-170 stopni około 25-30 minut.

2

Masło utrzeć z 5 dag cukru pudru na puszysto, dodac zmiksowane banany (jeden zostawic cały do dekoracji). Banany po obraniu skropic sokiem z cytryny żeby nie robiły sie czarne. Na koniec dodać sztywniejącą galaretke cytrynowa rozpuszczona z żelatyną w szklance wody. wymieszana dokładnie mase wylac na biszkpt (wyłóżyć tortownice folia aluminiowa tak zeby wystawała z każdej strony i na folii umiescic biszkopt wtedy masa nam sie nie rozpłynie zanim zastygnie). Wstawic do chłodzenia do lodówki ( ja wrzucam do zamrażalnika i czesto zaglądam po około 10-15 minutach można nakładac kolejną warstwe).

3

Schłodzoną śmietane ubic na sztywno dodac cukier puder, zmiksowane maliny i rozpuszczoną w szklance wody tężejącą galaretkę malinową. Wylac na mase bananow i wstawic do lodówki, kiedy masa zacznie tężeć pokroic banana można też zostawic sobie kilka malin, i u łożyć to na masie malinowej. Zalac galaretką pomarańczową rozpuszczoną w 400 ml. wody, i znowu wstawic do schłodzenia. Gdy galaretka zastygnie można kroic i podawac gościom:) Smacznego