Ciasto jogurtowe z bananami bez pieczenia

Przepis bierze udział w konkursie

Przepis na ciasto jogurtowe z bananami i galaretką. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Orzeźwiające, delikatne i smaczne. Ciasto jest bez pieczenia, a podane prosto z lodówki idealnie się sprawdzi w upalne dni.
Ciasto jogurtowe z bananami bez pieczenia
Składniki
Spód:
- biszkopty (18 szt)
Krem:
- kremówka 36% (300 ml)
- cukier puder (3 łyżki)
- jogurt grecki (300 g)
- czekolada deserowa (160 g)
- banany (2 szt)
- sok z cytryny (1 łyżka)
- galaretki przezroczyste dowolnego saku ( 2 opakowania = 142 g )
- woda gorąca (300 ml)
Dekoracja:
- galaretki agrestowe (2 opakowania = 154 g)
- woda gorąca (700 ml)
Składniki
Spód:
- biszkopty (18 szt)
Krem:
- kremówka 36% (300 ml)
- cukier puder (3 łyżki)
- jogurt grecki (300 g)
- czekolada deserowa (160 g)
- banany (2 szt)
- sok z cytryny (1 łyżka)
- galaretki przezroczyste dowolnego saku ( 2 opakowania = 142 g )
- woda gorąca (300 ml)
Dekoracja:
- galaretki agrestowe (2 opakowania = 154 g)
- woda gorąca (700 ml)

Potrzebne przybory kuchenne
Foremka 24 x 24cm.
Etapy przygotowania
Na dno foremki wykładamy biszkopty. (Biszkopty można namoczyć w mleku, aby ciasto było bardziej wilgotne. Ja tego nie zrobiłam i było ok. U mnie ciasto dopiero po 2 dniach w lodówce miało idealną wilgotność.)
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Kremówkę mocno schłodzoną ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy jogurt grecki miksując krótko na najniższych obrotach miksera. Na koniec wlewamy ostudzoną i lekko już tężejącą galaretkę przezroczystą. Na grubych oczkach tarki ścieramy czekoladę i dodajemy do kremu. Mieszamy szpatułką. Na koniec dodajemy banany. (Gdyby Wasza masa była zbyt rzadka to radzę krem wstawić na chwilę do lodówki (około 3 min.), aby trochę stężał, ponieważ jak wylejecie na biszkopty rzadki krem, wtedy biszkopty wypłyną na wierzch patrz film.) Krem wykładamy na ułożonych w foremce biszkoptach. Wstawiamy do lodówki
Dekoracją ciasta jest galaretka. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia, a następnie wylewamy na schłodzone ciasto. Wstawiamy jogurtowiec do lodówki i chłodzimy najlepiej całą noc.

Przepis w Waszym wykonaniu (5)


Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy

Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2013

Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 286

Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 733
Ostatnio komentowane przepisy

Ten przepis na pączki, które nie chłoną tłuszczu, jest bardzo prosty w przygo...
Odsłon: 2013

Łatwa i szybka w przygotowaniu zapiekanka z ryżem, cukinią i jajkami oraz ser...
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 286

Rogaliki drożdżowe zwykle kojarzą nam się z naszymi kochanymi babciami, u któ...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
- Kremy
- Dżemy
- Rogaliki
Odsłon: 733



Składniki
- biszkopty (18 szt)
- kremówka 36% (300 ml)
- cukier puder (3 łyżki)
- jogurt grecki (300 g)
- czekolada deserowa (160 g)
- banany (2 szt)
- sok z cytryny (1 łyżka)
- galaretki przezroczyste dowolnego saku ( 2 opakowania = 142 g )
- woda gorąca (300 ml)
- galaretki agrestowe (2 opakowania = 154 g)
- woda gorąca (700 ml)
Na dno foremki wykładamy biszkopty. (Biszkopty można namoczyć w mleku, aby ciasto było bardziej wilgotne. Ja tego nie zrobiłam i było ok. U mnie ciasto dopiero po 2 dniach w lodówce miało idealną wilgotność.)
Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia. Kremówkę mocno schłodzoną ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Dodajemy jogurt grecki miksując krótko na najniższych obrotach miksera. Na koniec wlewamy ostudzoną i lekko już tężejącą galaretkę przezroczystą. Na grubych oczkach tarki ścieramy czekoladę i dodajemy do kremu. Mieszamy szpatułką. Na koniec dodajemy banany. (Gdyby Wasza masa była zbyt rzadka to radzę krem wstawić na chwilę do lodówki (około 3 min.), aby trochę stężał, ponieważ jak wylejecie na biszkopty rzadki krem, wtedy biszkopty wypłyną na wierzch patrz film.) Krem wykładamy na ułożonych w foremce biszkoptach. Wstawiamy do lodówki
Dekoracją ciasta jest galaretka. Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie i odstawiamy do wystudzenia i lekkiego stężenia, a następnie wylewamy na schłodzone ciasto. Wstawiamy jogurtowiec do lodówki i chłodzimy najlepiej całą noc.
Pychotki, ale ja wolę z żurawiną.
Kiedyś Wilki śpiewały taką piosenkę, o Baśce, jak to leciało? Aha, już wiem. "Baśka miała fajny gust" i tego się trzymajmy ;) To musi być pyszne.