Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jest to przepis na ciasto krucho-drożdżowe. Sposób przygotowania polewy do mazurków podaję w przepisie Pomada czekoladowo-cytrynowa do mazurków.
Przygotowanie ciasta
Rozkruszyć drożdże z łyżką cukru i śmietaną, wymieszać. Zostawić w ciepłym miejscu. Przesianą mąkę posiekać z masłem, dodać jaja, żółtka, pozostałą część cukru, szczyptę soli, a następnie dołączyć rozrobione drożdże ze śmietaną. Dalej siekać nożem. Po złączeniu wszystkich składników szybko zagnieść ciasto. Gdyby było za gęste dodać trochę śmietany. Wyrobione ciasto rozwałkować na grubość 2 cm. Włożyć do brytfanny wysmarowanej masłem (brytfanna o wymiarach 40 cm na 30 cm, albo 2 mniejsze).
Odstawić ciasto na 15 min w ciepłe miejsce, żeby trochę podrosło.
Pieczenie
Włożyć ciasto do piekarnika i piec w gorącym piecu w temperaturze 180°C około 20 min. (sprawdzać patyczkiem - musi być suchy po wyjęciu z ciasta)
Jeśli chcesz użyć to ciasto do zrobienia mazurka, to po ostygnięciu wierzch ciasta posmarować cienką warstwą powideł śliwkowych i posypać bakaliami.
Wierzch mazurka pokryć pomadą i ubrać skórką pomarańczową.
Smacznego:)
Sycylijski deser - rurki z serem riccotta, pistacjami i gorzką czekoladą. Prz...
Odsłon: 7375
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 15
Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.
Odsłon: 45
Uwielbiam lekko słodki i orzechowy smak dziczyzny, który idealnie komponuje s...
Odsłon: 15
Dieta ketogeniczna wyklucza pieczywo. Polecam pyszny zamiennik.
Odsłon: 45
Składniki
Przygotowanie ciasta Rozkruszyć drożdże z łyżką cukru i śmietaną, wymieszać. Zostawić w ciepłym miejscu. Przesianą mąkę posiekać z masłem, dodać jaja, żółtka, pozostałą część cukru, szczyptę soli, a następnie dołączyć rozrobione drożdże ze śmietaną. Dalej siekać nożem. Po złączeniu wszystkich składników szybko zagnieść ciasto. Gdyby było za gęste dodać trochę śmietany. Wyrobione ciasto rozwałkować na grubość 2 cm. Włożyć do brytfanny wysmarowanej masłem (brytfanna o wymiarach 40 cm na 30 cm, albo 2 mniejsze). Odstawić ciasto na 15 min w ciepłe miejsce, żeby trochę podrosło.
Pieczenie Włożyć ciasto do piekarnika i piec w gorącym piecu w temperaturze 180°C około 20 min. (sprawdzać patyczkiem - musi być suchy po wyjęciu z ciasta) Jeśli chcesz użyć to ciasto do zrobienia mazurka, to po ostygnięciu wierzch ciasta posmarować cienką warstwą powideł śliwkowych i posypać bakaliami. Wierzch mazurka pokryć pomadą i ubrać skórką pomarańczową. Smacznego:)
Przepisy Desery
Desery
Ciasto trójkolorowe o trzech smakach
Desery
"Czarna dama" Super ciasto
Desery
Ciasto arbuz
Desery
Sernik z truskawkami i kruszonką
Ciasto trójkolorowe o trzech smakach
Moje ciasto to propozycja nie do odrzucenia. Smaczne o ciekawym wyglądzie i f...
Odsłon: 8
"Czarna dama" Super ciasto
Robi furorę na każdej imprezie. Proste i mocno czekoladowe.
Odsłon: 154