Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo słodkie, bardzo pyszne. Przepis na kwadratową blachę około 25 cm
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 813
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 523
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1608
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2783
16
6
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
deser ryżowy z jabłkami
Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...
Odsłon: 813
3
4
Dania główne
Pierś z kurczaka w cebuli
Szybki obiad, czyli pierś z kurczaka saute w dużej ilości cebuli, doskonale p...
Odsłon: 523
5
Dania główne
zapiekanka cebulowa z ziemniakami
Pachnące ziołami zapiekane cebule wraz z ziemniakami można przygotować w kilk...
Odsłon: 1608
4
Dania główne
Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną
Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Dla zdrowia
Odsłon: 2783
16
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ze słonecznikiem
justyn-a
do 15 min
> 6 osób
Składniki
- biszkopt kakaowy
- masa krówkowa, 1 puszka
- mleko, 7 łyżek
- ziarna słonecznika, 250 g
- masło, 1/4 kostki
- cukier puder, 4 łyżki
- Śmietana kremówka, 0,5 l
- żelatyna, 3 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ja mam swój sprawdzony sposób na biszkopt: 4 białka ubijam z 3/4 szkl. cukru na gładką masę. Dodaję 4 żółtka, 1 szkl. mąki, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, 1 łyżkę oleju, 1 łyżkę octu, 2 łyżki kakao. Piekę 25 min. w 180 st.. Wyłączam piekarnik i ciasto sobie tam siedzi w cieple ok 30 min - dzięki temu nie opada i ma płaski wierzch. Ostudzony biszkopt przekroić na pół. Ponczuję osłodzonym naparem z herbaty z cytryną i odrobioną wódki.
2
Masa: 3 łyżki żelatyny rozpuszczam w połowie szkl. wody. Kremówkę ubijam z cukrem pudrem do smaku, dodaję tężejącą żelatynę. Od razu rozsmarować na jednym biszkopcie, przykryć drugim.
3
Wierzch: Gotową masę krówkową gotuję (w zamkniętej puszcze) przez godzinę, czasem dłużej - zależy ile mam czasu. Następnie studzę. Jest wtedy bardziej plastyczna. Rozsmarować ją na górze ciasta. W między czasie trzeba uprażyć na suchej patelni ziarna słonecznika (oczywiście łuskane). Dodać 1/4 kostki masła, 7 łyżek mleka i 4 łyżki cukru pudru. Jak połączą się ze sobą wykładam mieszankę na stolnicę wyłożoną papierem do pieczenia (można ją zostawić na patelni, ale potem ciężko ją domyć :)) Gdy ostygnie - pokruszyć i wgnieść lekko w masę krówkową na biszkopcie. Smacznego!