Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciekawy sposób na poprawienie sobie humoru :)
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3926
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10128
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1958
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3312
Lekko słodkawa, w sam raz dla dzieci, taka jaką gotowała mama, na wywarze z d...
Odsłon: 3926
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 10128
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1958
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3312
Składniki
Biszkopt: 6 białek z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywna pianę dodajemy 0,3 szklanki cukru (ja dodaje trzcinowy wtedy biszkopt nabiera ładnego beżowego koloru no i smaku lepszego) , dalej ubijamy dodając naprzemiennie mąkę i żółtka oraz aromat i proszek do pieczenia, wylewamy na wysmarowana formę do ciasta i pieczemy 30 min w 160stopniach we wcześniej rozgrzanym piekarniku. Po upieczeniu wyjmujemy i czekamy jak lekko przestygnie, górna przypieczona warstwę odkrawamy.
Biszkopt mamy ostudzony więc gotujemy budyń dodajemy żelfiksu i resztę cukru, wylewamy na niego budyń, kładziemy na ciepły budyń biszkopty moczone w rumie, odstawiamy do lekkiego ostudzenia, przygotowujemy polewę czekoladową, która polewamy wszystkie biszkopty i kładziemy na każdym rodzynkę ewentualnie żurawinę (rodzynki / żurawinę można również namoczyć w rumie )