Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Cytrynowe markizy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 227
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 94
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 26
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Truskawkowe Marzenie
Truskawkowy sezon czas zacząć! A czy jest coś lepszego niż połączenie soczyst...
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Truskawki
- Jajka
- Ciasta
- Kremy
Odsłon: 227
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem, budyniem i bezą-łatwe i pyszne
Sezon na rabarbar w pełni, więc dziś zrobimy najlepsze, najpyszniejsze ciasto...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Warzywa
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 94
2
Śniadania
Grzybowa pasta kanapkowa
Smakowite śniadanie.
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 26
2
4
Dania główne
Pierogi z zieloną soczewicą- dokładny przepis na ciasto
Wyborne pierogi z cieniusieńkim i delikatnym ciastem pierogowym. Proporcje na...
Odsłon: 26
1
REKLAMA
Desery
Cytrynowe markizy
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- jajko
- 20 dag masła
- szklanka cukru pudru
- 3 szklanki mąki
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- skórka z 1 cytryny
- 5 kropli aromatu cytrynowego. Krem:
- 20 dag serka mascarpone
- 1/3 szklanki cukru pudru
- sok z połowy cytryny. Lukier:
- 10 łyżek cukru pudru
- 4 łyżki soku z cytryny
- barwniki spożywcze
Sposób przygotowania:
1
Cytrynę umyj, sparz, zetrzyj skórkę. Mąkę wymieszaj z proszkiem i solą. Masło utrzyj na puszystą masę, stopniowo dodawaj cukier. Wbij jajko, dodaj skórkę, aromat, wsyp mąkę, zmiksuj. Uformuj kulę, zawiń w folię, schładzaj w lodówce przez 2 godziny.
2
Ciasto rozwałkuj. Wycinaj ciasteczka, przetnij je na połówki, układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez 20 minut.
3
Zmiksuj na krem. Kładź go na ciasteczka, przykrywaj drugim. Cukier puder przesiej, dodaj sok z cytryny, utrzyj na gładką masę. Podziel ją na 3 części, do każdej dodaj inny barwnik, wymieszaj. Udekoruj ciastka.
4
CZAS: około 2 godzin
5
By uzyskać bardzo mocny lukier, weź białko, 1,5 szklanki cukru pudru i kilka kropli wody mineralnej. Białko ubij delikatnie mikserem, dodaj cukier i ucieraj (nie ubijaj!) przez 15 minut.
6
Lukier powinien być biały, lśniący i gęsty jak śmietana. Jeśli lukier będzie za gęsty, dolej dosłownie kilka kropli wody. By lukier był kolorowy, najlepiej dodać do niego barwnik w żelu lub proszku.Źródło: Dobry Tydzień