Desery Przepis na:
Dietetyczny sernik
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 32
Dodano: 25.05.2010
Odsłon: 40472
Serniczek jest niezwykle mało kaloryczny, nie zawiera ani grama cukru. Można zajadać się nim śmiało bez wyrzutów sumienia.:) Przepis zaczerpnięty z programu "Rewolucja na tealerzu" lekko zmodyfikowany przeze mnie:)
Składniki
- twaróg śmietankowy- 4% tłuszczu, 1 kg
- jajka, 4
- laska wanilii (można użyć kilka kropel aromatu waniliowego), 1
- żurawina suszona, 100g
- orzechy (ja użyłam laskowych), 100g
- słonecznik łuskany, 100g
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Do dużej miski wrzucić twaróg, dodać do niego nasiona z laski wanilii. Zmiksować. W trakcie miksowania dodawać po 1 jajku. Miksować, aż składniki się połączą. Dodać żurawinę (przelaną uprzednio wrzątkiem), orzychy i słonecznik. Wymieszać łyżką.
-
Włączyć piekarnik na 180- 200 stopni. Wyłożyć tortownicę (26 cm) papierwm do pieczenia. Wlać sernik do formy. Wierzch sernika przykryć folią spożywczą. Piec w kąpieli wodnej około 80 min. (Ja piekłam w 200 stopniach 90 min, bo mam słaby piekarnik)
-
Ostudzić na ściereczce, gdyż sernik puszcza sporo wody, która musi odsiąknąć. Najlepiej smakuje, gdy postoi z godzinkę w lodówce- twaróg staje się ściślejszy. Można udekorować zmiksowanymi truskawkami (ja niestety ich nie posiadałam). Smacznego!
Twoje notatki do przepisu
27816 odsłon
39
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Manuela73 17 października 2010Zgłoś do usunięcia
Sernik jest wspaniały! Zrobiłam dzisiaj i już podjadam! Super przepis!!2 Kto głosował? | Odpowiedz
Agus140188 25 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Dałam zmielony twaróg President w wiadereczku kilogramowym.3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 25 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Przypomina mi trochę paschę w wersji light :) fajne, dużo białka i trochę "dobrych" węglowodanów z orzechów :) jakiej firmy używałaś twarogu? :)0 Kto głosował? | Odpowiedz