Desery Przepis na:
Domowe trufelki
Przepisów i artykułów: 77 Ocena: 2162
Dodano: 08.02.2008
Odsłon: 2247
Z czekoladą można przemycić prawie wszystko...
Składniki
- czekolada gorzka, 3 tabliczki
- pokruszone herbatniki, wysuszona babka lub keks - ogólnie ZJADLIWE RESZTKI, 30 - 50 dag
- śmietana, wg potrzeb
- olejek pomarańczowy lub rumowy lub po prostu porządna łycha brandy czy rumu, do smaku
- kakao, wiórki kokosowe, orzechy, migdały, do obsypania
| > 6 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Czekoladę pokruszyć na drobne kawałki, rozpuścić w mikrofalówce - ok 1,5 - 2 min. na 800 W. Herbatniki lub babkę (keks - cokolwiek mamy w domu - oczywiście bez pleśni itp.) drobno pokruszyć widelcem, ewentualnie włożyć do worka foliowego i rozwałkować, wrzucić do rozgrzanej czekolady. Dodać śmietanę wg uznania oraz olejek zapachowy (lub alkohol w wersji dla dorosłych). Konsystencja masy powinna przypominać plastelinę. Nabierać w dłonie porcje wielkości orzecha włoskiego i formować kulki. Można opanierować w kakao, wiórkach kokosowych, pokruszonych orzechach, migdałach - de gustibus. Układać na tacy lub dużym talerzu w jednej warstwie do przeschnięcia. Najlepsze na drugi dzień po zrobieniu.
45071 odsłon
23
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
EwwRaa 09 lutego 2008Zgłoś do usunięcia
Mmm...Brzmi fantastycznie. :)
0 Kto głosował? | Odpowiedz