Smaker
Karnawał

Kruche ciastka ze złonecznikiem

06.02.2014 Odsłon: 9384
5.0 (19 oceny)
60 min
3-4 os.
gosiadoris
gosiadoris

Pyszne ciastka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Pieczywo Domowe tortille – prosty przepis na miękkie placki

Domowe tortille to jeden z tych przepisów, które totalnie zmieniają codzienne...

Odsłon: 1971

30 min
10
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

makaron z krewetkami

Dania główne makaron z krewetkami

Połączenie makaronu krewetek oraz cytrusów. Te danie przygotujesz w zaledwie...

Odsłon: 248

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Ciasta Sernik czekoladowy bez pieczenia

Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.

Odsłon: 2132

>60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 4240

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 20050

>60 min
13

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1350594

>60 min
2898
Ciasta
Kruche ciastka ze złonecznikiem
Autor:
gosiadoris
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Składniki:
  • -1 kostka masła (200g) wyjęta z lodówki ok. godziny wcześniej
  • -3 szklanki mąki pszennej
  • -3 łyżki cukru (jeśli ktoś chce bardziej słodkie to powinien dodać jeszcze 1-2 łyżki cukru)
  • -1 jajko
  • -2 żółtka (białka się przydają później więc, trzeba zachować chociaż jedno)
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -ziarna słonecznika ok 500 g
  • -do posmarowania ciastek 1 lub 2 białka (można użyć tych, które pozostały po oddzieleniu żółtek)
  • -2-3 łyżeczki cukru
Sposób przygotowania:
1

1.Masło, mąkę, proszek do pieczenia, cukier, jajko i żółtka zagnieść na gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt miękkie lub kleiste to należy owinąć je folią spożywczą i schłodzić w lodowce ok.15-30 min. (musi trochę stężeć, aby łatwiej się wałkowało).

2

2.Białko roztrzepać widelcem z 2 łyżeczkami cukru.

3

3.Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm, wycinać koła (moje były trochę mniejsze niż te robione szklanką).

4

4.Słonecznik wysypać na talerz. Kółka smarować białkiem z cukrem i posmarowaną powierzchnią położyć na słoneczniku, przycisnąć palcami, aby jak najwięcej słonecznika się przykleiło do ciasta.

5

5.Następnie gotowe ciastka układać na blaszce do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka można blisko siebie układać, bo praktycznie nie rosną. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C przez około 20 minut., aż słonecznik będzie troszkę przyrumieniony.