Małe ciasto z owocami

Przygotowanie

1. 

   Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę

2. 

   Ciągle miksując dodajemy roztopioną i przestudzoną margarynę

3. 

   Dodajemy sypkie produkty - mąkę pszenną, ziemniaczaną i proszek do pieczenia.

4. 

   Nie musimy miksować zbyt długo, wystarczy tyle, żeby składniki się połączyły. Wlewamy zapach śmietankowy.

5. 

   Na koniec dodajemy olej i w końcu ocet.

6. 

   Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

7. 

   Na wierzchu układamy jabłka pokrojone w ósemki i posypujemy porzeczkami.

8. 

   Pieczemy w temp. 175 stopni do zrumienienia, czyli ok. 40 min. do godziny.

9. 

   Ciasto można zrobić z różnymi owocami - najlepsze jest połączenie jabłek i jakiegoś innego owocu np. śliwek, agrestu, wiśni. Pamiętajcie, że jeśli używacie soczystych owoców dawajcie ich mniej i starajcie się układać je na cieście tak, żeby sok nie wyciekał.