Desery Przepis na:
Malinowa rozkosz
Przepisów i artykułów: 3 Ocena: 4
Dodano: 21.08.2018
Odsłon: 346
Bezglutenowe, szybkie, bez pieczenia, a do tego bardzo smaczne :)
Składniki
- 80g daktyli
- 130 g orzechów nerkowca
- 1,5 łyżeczki syropu klonowego
- szczypta soli
- 500 g schłodzonego mascarpone
- 1 puszka 400 g schłodzonego mleka kokosowego
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 op. cukru wanilinowego
- 2 opakowania śmietan-fix
- kartonowe pudełeczko świeżych malin
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Spód:
W malakserze zmiksować daktyle, orzechy, sól i syrop klonowy. Okrągłą tortownicę (o średnicy 24 cm) wyłożyć papierem do pieczenia (sam spód). Przełożyć masę z malaksera do tortownicy i rozprowadzić go po całej powierzchni. Można lekko uklepać. Wstawić do lodówki na ok. godzinę. -
Krem:
Z dobrze schłodzonego mleka kokosowego wybrać gęstą część (około pół puszki) i przełożyć do misy. Pozostałą część (wodę kokosową) można wykorzystać innego dania (na przykład do jaglanki, curry itp.)
Do mleka kokosowego dodać mascarpone, cukier puder i cukier wanilinowy. Ubijać przez około 1 minutę (masa powinna zwiększyć objętość oraz stać się puszysta i sztywna). Na koniec dodać śmietan-fix'y i dokładnie zmiksować. -
Wykończenie:
Masę wyłożyć na schłodzone dno tarty, wyłożyć od góry gęsto malinami i wstawić do lodówki do stężenia.
37028 odsłon
114
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
KORAL 21 sierpnia 2018Zgłoś do usunięcia
U mnie dzisiaj też z malinami :)Świetne ciasto.
2 Kto głosował? | Odpowiedz