Desery Przepis na:
Marchewkowe muffinki:
Przepis dnia 2010-11-18
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 48
Dodano: 16.11.2010
Odsłon: 36272
szybkie, pyszne, ciasteczka
Składniki
- mąki pszennej, 1,5 szkl
- jajka, 3
- proszku do pieczenia, 1 łyżeczka
- sody oczyszczonej, 1 łyżeczka
- masła, 50g
- cynamonu, 1 łyżeczka
- marchewka, 1 średnia
- cukru waniliowegp, 2 łyżeczki
- cukru, 2 łyzki
- miodu, 1 łyżka
| 5-6 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki. do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz cynamon, mieszamy. Dodajemy dwa całe jajka i żółtko, mieszamy. Masło topimy i już ostudzone dodajemy do mąki cały czas mieszając, dodajemy cukier i miód. Pozostałe białko ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Pianę dodajemy delikatnie do masy, mieszamy starając się aby piana nie opadła. Ciasto wykładamy do foremek na muffinki i pieczemy w temperaturze 175 stopni przez około 20 minut (do suchego patyczka). Pozdrawiam
2717 odsłon
8
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
madziak 18 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Pięknie prezentują się te mufinnki, pyszny jesienny obrazek :)2 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 16 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
piękne takie pomarańczowe i na pewno smaczne2 Kto głosował? | Odpowiedz
InneGotowanie 16 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Mi wyszło 8. Ale to zależy od wielkości foremek, może wyjść około 8-10 sztuk.1 Kto głosował? | Odpowiedz
szuszu 16 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Pycha,ale mam pytanie ile porcji wychodzi z podanych produktów?3 Kto głosował? | Odpowiedz