Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Muffinki z białą czekoladą

09.09.2010 Odsłon: 28
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Swiat_i_ludzie
Swiat_i_ludzie

Sprawdzony przepis na "Muffinki z białą czekoladą"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Makowiec na kruchym cieście z kratką

Ciasta Makowiec na kruchym cieście z kratką

Makowiec na kruchym cieście z kratką to przepyszne ciasto które zawsze gości...

Odsłon: 548

30 min
2
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Pyzy z mięsem.

Dania główne Pyzy z mięsem.

Pyzy ziemniaczane z farszem z mielonego mięsa wieprzowego. Ugotowane, okraszo...

Odsłon: 3016

60 min
10
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Dania główne

Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Dania główne Świąteczne roladki schabowe z serem i śliwką

Roladki z mięsem, serem cheddar i śliwką – kulinarny hit na każdą okazję Rola...

Odsłon: 1323

60 min
1
wałek
wałek
Ciasta

Jabłecznik tradycyjny kruchy

Ciasta Jabłecznik tradycyjny kruchy

Dzisiaj pieczemy szarlotki i jabłeczniki, tymczasem nasze babcie piekły jabłe...

Odsłon: 360

60 min
2
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Postne przekąski

Przekąski Postne przekąski

Czyli dekonstrukcja postnych śledzi z ziemniakami.

Odsłon: 520

15 min
11
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Egzotyczny deser z karambolą

Desery Egzotyczny deser z karambolą

Kremowy deser z serka mascarpone z dodatkiem musu brzoskwiniowego i z egzotyc...

Odsłon: 45

15 min
2
Desery
Muffinki z białą czekoladą
Autor:
Swiat_i_ludzie
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 i 1 szklanki mąki
  • 2 i 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanki otrębów pszennych
  • 2/3 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 150 ml soku pomarańczowego
  • 100 ml maślanki
  • 2 łyżki rodzynek
  • 1 łyżka skórki otartej z pomarańczy
  • 4 dag roztopionego masła
  • 3 łyżki dżemu pomarańczowego
  • 10 dag białej czekolady
Sposób przygotowania:
1

<strong>Na karmelowe serduszka:</strong>

2

25 dag cukru, 2 łyżki wody, 1/2 łyżeczki soku z cytryny.

3

W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, otręby oraz cukier. Do drugiej miski wbij jajko, dodaj sok pomarańczowy, skórkę otartą z pomarańczy, rodzynki, maślankę, przestudzone masło oraz dżem. Wymieszaj łyżką. Mokre dodaj do suchych. Wymieszaj tak, aby się tylko połączyły. Na koniec dodaj posiekaną białą czekoladę.

4

Foremki na muffiny wyłóż papilotkami. Foremki napełnij ciastem do 3 wysokości. Piecz w piekarniku nagrzanym do temperatury 190° C około 25 minut. do tzw. suchego patyczka.

5

Przygotuj karmelowe serduszka. Do garnka wsyp cukier, dodaj wodę. Wstaw na ogień. Gdy zacznie bulgotać i zmieniać kolor na złoty, zacznij mieszać aż cukier całkowicie się rozpuści. Na koniec dodaj sok z cytryny. Zamieszaj, zdejmij z ognia.

6

Na arkuszu papieru do pieczenia narysuj serduszka. Łyżką ostrożnie wylewaj gęstniejący karmel. Wystudź. Serduszka delikatnie oderwij od papieru i udekoruj nimi muffinki.

7

40 minut. Sztuka: 190 kilokalorii.Źródło: Świat i Ludzie