Desery Przepis na:
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 48
Dodano: 28.10.2018
Odsłon: 14024
3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Margarynę, mleko, cukier i kakao podgrzewamy do rozpuszczenia na małym ogniu.
Masę gotujemy dalej na małym ogniu ok 20 min aż zgęstnieje. Następnie studzimy w wodnej kąpieli a potem odlewamy ok pół szklanki na polewę.
Nastawiamy piekarnik na ok 175 °C. Formę smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą (nadmiar usuwamy).
Do wystudzonej masy dodajemy 4 żółtka a białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie miksujemy i dodajemy po trochu mąkę i proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe. Następnie masę łączymy delikatnie z ubitą pianą z białek.
Masę wylewamy do przygotowanej formy i wstawiamy na środkowy poziom w piekarniku.
Pieczemy ok 45 min sprawdzając patyczkiem pod koniec czy jest suche w środku.
Wyjmujemy ciasto i zostawiamy do wystygnięcia. Gdy przestygnie wierzch dekorujemy odstawianą w szklance polewą.
Ciasto można jeść od razu. Smacznego !
Na skróty
Komentarze do przepisu (0)