Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepyszne ciasto, które moje dzieci mogłyby jeść codziennie .
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Murzynek
siorka13
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kostka margaryny - ja używam palmy z murzynkiem
- 2 szklanki cukru
- 0,5 szklanki mleka lub wody
- 3 łyżki gorzkiego kakao
- 4 jajka
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ewentualnie jak ktoś lubi wiórki kokosowe
Sposób przygotowania:
1
Margarynę, mleko, cukier i kakao podgrzewamy do rozpuszczenia na małym ogniu.
2
Masę gotujemy dalej na małym ogniu ok 20 min aż zgęstnieje. Następnie studzimy w wodnej kąpieli a potem odlewamy ok pół szklanki na polewę.
3
Nastawiamy piekarnik na ok 175 °C. Formę smarujemy margaryną i posypujemy bułką tartą (nadmiar usuwamy). Do wystudzonej masy dodajemy 4 żółtka a białka ubijamy na sztywną pianę. Następnie miksujemy i dodajemy po trochu mąkę i proszek do pieczenia oraz wiórki kokosowe. Następnie masę łączymy delikatnie z ubitą pianą z białek.
4
Masę wylewamy do przygotowanej formy i wstawiamy na środkowy poziom w piekarniku. Pieczemy ok 45 min sprawdzając patyczkiem pod koniec czy jest suche w środku.
5
Wyjmujemy ciasto i zostawiamy do wystygnięcia. Gdy przestygnie wierzch dekorujemy odstawianą w szklance polewą. Ciasto można jeść od razu. Smacznego !