Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 19082 20.02.2017

Oponki z białego sera :)

60 min
5-6 os.
Agacool8
Agacool8

Nadchodzący tydzień w pogodzie zapowiada się ciepło i coraz bardziej wiosennie co mnie ogromnie cieszy! Bo trzeba przyznać że tegoroczna zima dała się we znaki chyba większości z nas... Ostatki dla mnie, to taki znak zbliżającej się nieuchronnie wiosny a takie śliczne, złociste oponki już same w sobie kojarzą się ze słońcem!!....Po prostu nie można przejść koło nich obojętnie :)

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto z kremem budyniowym i kajmakiem

Desery Ciasto z kremem budyniowym i kajmakiem

Proste do przygotowania, efektowne ciasto. Warto przygotować je dzień wcześni...

Odsłon: 119

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lazania z cukinii

Dania główne Lazania z cukinii

Doskonałą lazanię z cukinii przygotujesz zastępując tradycyjny makaron plaste...

Odsłon: 976

60 min
3
kulinarnagosia
kulinarnagosia
Dania główne

Mielona klasyka

Dania główne Mielona klasyka

Jest to klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Taki befsztyk często podawany był...

Odsłon: 114

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka z kuskus

Sałatki Sałatka z kuskus

To sałatka z produktów, które zazwyczaj mamy w swojej spiżarni. Jest prosta i...

Odsłon: 88

60 min
2
londonsky
londonsky
Zupy

Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie

Zupy Sopa Primitiva - Zupa Prymitywna zdrowe danie na śniadanie

Dziś moja ulubiona śniadaniowa zupka mocy SOPA PRIMITIVA z ziół i warzyw z ma...

Odsłon: 40

15 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką

Prosta, szybka i smaczna sałatka makaronowa z dodatkami. Sałatka sprawdzi się...

Odsłon: 428

30 min
5
Desery

Oponki z białego sera :)

Autor:
Agacool8
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 gram białego sera;
  • 3 jajka;
  • 250 gram mąki pełnoziarnistej;
  • 250 gram mąki pszennej;
  • 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;
  • 1/2 szklanki cukru;
  • olej do smażenia;
  • cukier puder;

Sposób przygotowania:

1

Ser rozgniatamy widelcem, dodajemy jajka, cukier, mąkę pszenną przesianą z sodą, mąkę pełnoziarnistą. Wyrabiamy ciasto i partiami rozwałkowujemy. Tylko nie za cienko bo oponki muszą być pulchne. Wycinamy okrągłą formą, krążki i w każdym, najlepiej kieliszkiem, wykrawamy środek. W końcu nazwa zobowiązuje !

2

Teraz smażenie i możecie to zrobić nawet na głębszej patelni bo oleju ma być tylko tyle by móc swobodnie ciasto przewrócić. Wcale nie trzeba ich "zatapiać". Ciasto delikatnie wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy na lekki złoty kolor z obu stron. Usmażone odkładamy na papierowy ręcznik by odsączyć nadmiar oleju. Przestudzone oponki prószymy cukrem pudrem. Najlepiej smakują lekko ciepłe :) ale na zimno również są pyszne. Do kawy lub na podwieczorek i oczywiście na Tłusty Czwartek - gorąco polecam.