Smaker
Ciasta na Boże Narodzenie

Oponki z białego sera :)

20.02.2017 Odsłon: 19322
5.0 (22 oceny)
60 min
5-6 os.
Agacool8
Agacool8

Nadchodzący tydzień w pogodzie zapowiada się ciepło i coraz bardziej wiosennie co mnie ogromnie cieszy! Bo trzeba przyznać że tegoroczna zima dała się we znaki chyba większości z nas... Ostatki dla mnie, to taki znak zbliżającej się nieuchronnie wiosny a takie śliczne, złociste oponki już same w sobie kojarzą się ze słońcem!!....Po prostu nie można przejść koło nich obojętnie :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Dorsz w panierce z płatków owsianych

Dania główne Dorsz w panierce z płatków owsianych

Dzisiaj przygotowałam dorsza smażonego, lecz w trochę innej odsłonie bo w pa...

Odsłon: 36

30 min
2
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto łaciate

Ciasta Ciasto łaciate

Ciasto łaciate, kolory wydobyte z naturalnych składników, prażonych pestek dy...

Odsłon: 57

15 min
2
wmk
wmk
Wędliny

Golonka w słoiku z galaretką.

Wędliny Golonka w słoiku z galaretką.

Każda wędlina wykonana domowym sposobem jest lepsza od najlepszej sklepowej.

Odsłon: 117

>60 min
6
wmk
wmk
Wędliny

Wspaniała w smaku cebulowa pasztetowa w słoikach.

Wędliny Wspaniała w smaku cebulowa pasztetowa w słoikach.

Bardzo smaczna pasztetowa, bez zagęszczaczy jakimi są kaszka manna, bułka ta...

Odsłon: 210

>60 min
4
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Żeberka z sosem pieczarkowym

Dodatki Żeberka z sosem pieczarkowym

Przepis na pyszny , prosty sos pieczarkowy który możemy wykorzystać na przykł...

Odsłon: 52

30 min
1
Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serami

Przekąski Ślimaki z ciasta francuskiego z szynką i serami

Szybkie, łatwe i bardzo smaczne. Doskonałe na ciepło i na zimno. Idealna prze...

Odsłon: 437

30 min
9
Desery
Oponki z białego sera :)
Autor:
Agacool8
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 500 gram białego sera;
  • 3 jajka;
  • 250 gram mąki pełnoziarnistej;
  • 250 gram mąki pszennej;
  • 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej;
  • 1/2 szklanki cukru;
  • olej do smażenia;
  • cukier puder;
Sposób przygotowania:
1

Ser rozgniatamy widelcem, dodajemy jajka, cukier, mąkę pszenną przesianą z sodą, mąkę pełnoziarnistą. Wyrabiamy ciasto i partiami rozwałkowujemy. Tylko nie za cienko bo oponki muszą być pulchne. Wycinamy okrągłą formą, krążki i w każdym, najlepiej kieliszkiem, wykrawamy środek. W końcu nazwa zobowiązuje !

2

Teraz smażenie i możecie to zrobić nawet na głębszej patelni bo oleju ma być tylko tyle by móc swobodnie ciasto przewrócić. Wcale nie trzeba ich "zatapiać". Ciasto delikatnie wrzucamy na rozgrzany olej i smażymy na lekki złoty kolor z obu stron. Usmażone odkładamy na papierowy ręcznik by odsączyć nadmiar oleju. Przestudzone oponki prószymy cukrem pudrem. Najlepiej smakują lekko ciepłe :) ale na zimno również są pyszne. Do kawy lub na podwieczorek i oczywiście na Tłusty Czwartek - gorąco polecam.