Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2266
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3331
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1379
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2130
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2266
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
Odsłon: 3331
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
Odsłon: 1379
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
Odsłon: 2130
Składniki
Rozczyn:drożdże,cukier,mąka,ciepłe mleko-mieszamy.odstawiamy do wyrośnięcia.
Kiedy wyrośnie, wlewamy żółtka utarte z cukrem i całym jajkiem,dodajemy mleko(ciepłe),mąkę, sok z cytryny,startą skórkę z cytryny,szczyptę soli..Wyrabiamy ciasto. Na końcu dodajemy roztopione masło, dalej wyrabiamy. Odstawiamy do wyrośnięcia.
Nabieramy łyżką porcje ciasta,natłuszczonymi palcami formujemy krążki,wkładamy marmoladę i zlepiamy. Zlepioną stroną układamy na stolnicy do wyrośnięcia.
Wyrośnięte pączki wkładamy na rozgrzany tłuszcz(zlepioną stroną), smażymy do zarumienienia na obie strony. Wykładamy na papierowy ręcznik. Potem posypujemy pudrem cukrem.:)