Desery Przepis na:

Placek amerykański

8SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

13DODAJ DO KSIĄŻKI

235DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Pieprzyczfantazja

Przepisów i artykułów: 251 Ocena: 4350

Dodano: 12.07.2019

Proste i banalne w wykonaniu ciasto a jedyna trudność a nawet nie trudność a czynność wymagająca większego skupienia to obranie dwóch jabłek i utłuczenie kilku orzechów

Składniki

4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
2/3 szklanki oleju
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
garść orzechów włoskich
2 duże jabłka
cukier puder do posypania

5-6 os.

60 min

łatwe

tanie

Przygotowanie

Oddzieliłam białka od żółtek i ubiłam na sztywną pianę, dodawałam małymi porcjami cukier.

Kolejno dodawałam żółtka, przesianą mąkę, sodę i proszek do pieczenia o raz cynamon. Wlałam olej i wymieszałam do uzyskania jednolitej masy.

Na koniec dodałam pokrojone w kostkę jabłka oraz posiekane orzechy.

Wylałam ciasto do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia.

Piekłam 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.

Przed podaniem posypałam cukrem pudrem.
Notatki:

* jeśli nie lubimy cynamonu nie ma konieczności dodawać go

* robiłam w wersji bez orzechów też smaczne

* blaszka o średnicy 24 cm