Desery Przepis na:
PLACEK KRÓLEWSKI
Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 69
Dodano: 26.03.2008
Odsłon: 2980
przekładaniec nie najtrudniejszy w wykonaniu a taki smaczny :)
Składniki
- mąka (może być tortowa zmieszana z pszenną), 31 dkg
- cukier, 25 dkg
- Miód, 2 łyżki
- soda oczyszczona, 1 lyżeczka
- jajka, 5
- margaryna, 40 dkg
- woda, 2 łyżki
- Mąka pszenna, 0,5 szklanki + 1 łyżka
- mąka ziemniaczana, 0,5 szklanki +1 łyżka
- proszek d pieczenia, 1 lyżeczka
- mleko, 0,5 litra
- cukier waniliowy, 2 opakowania
| > 6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
30 dkg mąki (tortowej z pszenną), 15 dkg cukru, 2 łyżki miodu, 1 łyżeczkę sody, jajko i 15 dkg margaryny zagnieść, podzielić na 2 placki i upiec każdy osobno. Ubić pianę z 4 białek. Dodawać po żółtku i po pół łyżki wody. Dosypać po pół szklanki mąki przennej i ziemniaczanej i proszek do pieczenia. Upiec biszkopt. MASA: Z 1/2 litra mleka odlać pół szklanki, dodać po łyżce mąki pszennej i ziemniaczanej, wymieszać. Resztę mleka zagotować z pozostałym cukrem i cukrem waniciowym. Do gotujacego się mleka wlać wymieszane mąki i ugotować budyń. Do gorącego budyniu dodać kostkę margaryny i dobrze rozmieszać. Gorącą masą przełożyć placki tak, aby biszkopt był w środku.
680 odsłon
5
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz