Desery Przepis na:
Puszyste drożdżowe ciasto ze śliwkami
Przepisów i artykułów: 253 Ocena: 4807
Dodano: 26.10.2019
Odsłon: 2210
To ciasto jest mega puszyste i smaczne. Uwielbiam drożdżowe ciasta. Dodatek dżemu i kubka mleka czyni to jedzenie iście królewskim :)
Składniki
- 50 dkg mąki
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 3 dkg drożdży
- 1/3 szklanki cukru
- 10 dkg masła
- 2 jajka
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- szczypta soli
- śliwki
- Na kruszonkę:
- 15 dkg mąki
- 10 dkg cukru
- 10 dkg masła
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mąkę przesiałam do miski.
Zrobiłam zaczyn z drożdży. Do kubeczka z ciepłym mlekiem dodałam drożdże, połowę odmierzonego wcześniej cukru, dwie łyżki mąki z odmierzonej i wymieszałam rozbijając tym samym grudki z mąki. Przykryłam ściereczką i odstawiłam do wyrośnięcia.
Kiedy drożdże już wyrosły dodałam je do mąki, dodałam cukier i cukier wanilinowy, sól, rozkłócone jajka i roztopione masło. Wymieszałam i wyrobiłam na gładką masę. Wyrabiałam dotąd aż ciasto odchodziło od miski.
Przykryłam ścierką i odstawiam na ok. 1 godzinę do wyrośnięcia.
-
Po tym czasie wyłożyłam ciasto do foremki 21x24 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Ułożyłam śliwki brzuszkami do spodu. Odstawiłam na 30 minut do wyrośnięcia.
-
Piekarnik nagrzałam do 180 stopni. Zrobiłam kruszonkę i posypałam nią ciasto.
Składniki na kruszonkę wymieszałam aż połączyły się i powstały drobne grudki.
Wstawiłam ciasto na ok. 50 minut do piekarnika.
Proszę po 35 minutach obserwować kolor skórki ciasta.
Twoje notatki do przepisu
3291 odsłon
8
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 27 października 2019Zgłoś do usunięcia
Pyszne ciasto,uwielbiam drożdżowe:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
SlodkoSlodka83 27 października 2019Zgłoś do usunięcia
Nieśmiertelna drożdżówka,uwielbiam w każdej postaci :-)1 Kto głosował? | Odpowiedz
fafiatko 27 października 2019Zgłoś do usunięcia
Takie jest najlepsze!0 Kto głosował? | Odpowiedz
Dolcevita-in-my-kitchen 27 października 2019Zgłoś do usunięcia
Drozdzowe najlepsze i jeszcze ze sliweczkami, pycha :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
Maudie 26 października 2019Zgłoś do usunięcia
Jak ładnie wyrośnięte!Pyszności:)0 Kto głosował? | Odpowiedz