Smaker
Boże Narodzenie na słono

Puszyste precelki.

09.11.2010 Odsłon: 13467
5.0 (16 oceny)
>60 min
>6 os.
remix164
remix164

W sam raz do popołudniowej herbatki lub kawy.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 439

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2779

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 917

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1665

30 min
32
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 504

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14497

>60 min
35
Ciasta
Puszyste precelki.
Autor:
remix164
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • CIASTO:
  • masło lub margaryna, 100g
  • mleko, 200 ml
  • świeże drożdże, 25g
  • cukier, 50g
  • szczupta soli
  • proszek do pieczenia, pół łyżeczki
  • mąka, ok. 500g
  • PONADTO;
  • kilka łyżek masła
  • ok. 100g cukru
  • mąka do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
1

Rozpuść tłuszcz i wymieszaj go z mlekiem, a potem podgrzej do temperatury około 37 C.

2

Drożdże pokrusz do miski i zalej małą ilością mleka z roztopionym tłuszczem, a następnie całość wymieszaj i dodaj resztę mleka.

3

wsyp cukier, sól, proszek do pieczenia oraz większość mąki. Wyrób ciasto na gładką masę- ręcznie lub mikserem.

4

Przykryj je i pozostaw na 30 minut do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, z dala od przeciągów.

5

Rozłóż ciasto na stolnicy oprószonej mąką i podziel je na osiemnaście części.

6

Z poszczególnych kawałków utwórz wałeczki o długości około 40 cm, a następnie z każdego z nich uformuj kształt precla.

7

Precelki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj i pozostaw do wyrośnięcia na 30 minut. Podgrzej piekarnik do temperatury 250 C.

8

Piecz je na środkowym poziomie piekarnika przez 8 -10 minut. Jeszcze ciepłe posmaruj roztopionym masłem i obtocz w cukrze.